准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟今天为大家介绍的是龙利鱼干汤。为什么用龙利鱼做这道菜呢,是因为龙利鱼干的鱼刺少,营养价值也是很高的,像平时家里有小孩子总是吃到鱼刺,容易卡到嗓子,最为家长总是很自责。而龙利鱼是最适合小孩子吃,刺少,做成汤味美鲜浓,也适合大众口味。主料龙利鱼干 :10条 辅料水 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.鱼干切段, 2.用水泡半小时, 3.泥锅烧干水份,倒油 4.油热了,把鱼干倒下去炒干水份,在加水煮,盖上盖子,放小火煮十五分钟后。烹饪技巧无