准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 杏鲍菇 :2个 西芹 :100红椒 :1个 辅料盐 :适量油 :适量干辣椒 :1 具体步骤 1.杏鲍菇2个 2.手撕成条 3.芹菜及红椒切条 4.锅里烧热倒入杏鲍菇 5.快速炒至杏鲍菇变小然后装盘里 6.锅里加入油加入蒜炒香 7.加入西芹及红椒快速炒匀 8.加一点干辣椒不停的翻炒 9.炒至西芹变色加入杏鲍菇 10.加入盐 11.在快火翻炒两分钟 12.最后出锅前加点鸡精炒匀烹饪技巧我这道菜真是的一点水都没有加