自制乡村长棍面包怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.所有的原料放入面包桶内启动和面程序。

2.和至扩展阶段即可。

3.取出面团入温暖处发酵。

4.发至二倍大。

5.排气切成二份。

6.用手搓长。

7.放温暖处发至二倍大，撒上高粉，用刀在面包上斜切几刀并送入已经预热的烤箱中层180度17分钟。

8.烤好的面包外皮脆脆的，真的好吃!

烹饪技巧

加了全麦的面团只要揉至扩展阶段即可。