准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 土豆 :180 辅料椒盐 :少许 色拉油 :适量 具体步骤 1.中等大小土豆一个 2.先用刨子去皮 3.再用工具刨成薄片 4.用水冲洗一下,然后捞出沥干水分 5.用刷子刷点油,让每片土豆都沾裹上油 6.把刷好油的土豆片放在烤盘上 7.放入炸锅中,180度炸20分钟。中途取出将粘连在一起的土豆片分开 8.开始上色后,不时翻动一下,以便受热均匀 9.完成后趁热撒点椒盐拌匀 10.自制薯片完成烹饪技巧我的土豆片比较薄土豆烤制时间短!根据自己情况调整时间!