芳香烤鸡,一看到这个名字大家是不是都激动了?哈哈,芳香烤鸡真的是一道非常美味的菜肴呢!想想那香喷喷的味道,香脆的口感,细嫩的肉丝,芳香烤鸡真的是一道非常有诱惑力的美味佳肴。芳香烤鸡的做法很简单,心动的赶紧动手去试一试吧。
主料
笨鸡 :1只辅料
土豆 :1个黑胡椒 :5
香菇 :5个
料酒 :15ml
洋葱 :半个
柠檬 :1个
香叶 :6片
蜂蜜 :20
葱末 :5
胡萝卜 :1根
花生油 :10
盐 :15
生抽 :50ml
蒜末 :5
姜片 :10片
西红柿 :1只
具体步骤
1.鸡买来清洗干净,葱蒜切末。
2.姜去皮后切片。
3.混合葱姜蒜后,倒入生抽,盐,蜂蜜,料酒拌匀。
4.把鸡放在调料里。
5.用筷子戳一些眼儿。
6.每腌制半小时给鸡做做按摩。
7.土豆,胡萝卜分别去皮后切成滚刀块。
8.香菇,西红柿,柠檬切片。
9.混合蔬菜倒入油,胡椒粉,盐,香叶抓匀。
10.塞进鸡肚子。
11.用牙签固定封口。
12.锡纸铺在烤盘上,家里没有了省略…倒入剩余的蔬菜
13.锡纸包裹鸡头,鸡脚。放在烤盘上。
14.烤箱预热220度,1小时20分钟即可享受。中间翻动一次!
15.成品。