准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 甜玉米 :1根 鸡腿 :2个 辅料红椒 :少许 小葱 :几根料酒 :适量 姜 :1小块油 :适量盐 :适量生抽 :适量 淀粉 :适量 具体步骤 1.准备好材料; 2.鸡腿去骨去皮切小丁,加盐、淀粉、料酒、油少许拌匀腌一会儿; 3.红椒切小丁;葱切末,葱白分开;姜切末; 4.玉米剥粒洗净; 5.锅中加油烧热,入鸡丁滑熟盛出; 6.锅留底油,炒香姜葱末,倒入玉米炒至变色; 7.加入鸡丁翻炒均匀; 8.加盐调味,加入红椒丁和葱白炒匀即可。烹饪技巧无