食材明细主料高粉 (200克)南瓜泥 (60克)甜面团 (100克(解冻))酵母 (2克)牛奶 (40克)糖 (40克)盐 (2克)蛋 (20克)黄油 (40克)甜味 (口味)烘焙 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)南瓜迷你小餐包的做法步骤1、原料放在一起揉至光滑,不需要面筋扩展。2、分割成30克/个的剂子。3、入葡萄干,滚圆,8个排入土司模。4、发酵至2倍大时,表面刷蛋液。5、入预热180℃的烤箱中层,上下火,15分钟。