准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 土豆 :1个罐装金枪鱼肉 :30g小油菜 :1棵煮熟的蛋黄 :1/2个 辅料 具体步骤1. 小油菜清洗干净,放入滚水中汆汤1分钟,取出,去掉菜帮,将绿叶部分剁碎。2. 土豆洗净,放入蒸锅中,大火隔水蒸熟,取出,去皮,用汤勺压成泥状。3. 将压好的土豆泥、切好的青菜碎及金枪鱼肉混合拌匀,然后将蛋黄碾碎撒在上面即可。