准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料鲜葡萄 :185 蜂蜜 :1小匙 柠檬 :小半个红葡萄酒 :2勺冰水 :200mL 辅料 具体步骤1. 葡萄用面粉水浸泡后冲洗干净(详见:盛夏的果实巧清洗(二):粉扑扑的葡萄怎么洗?),连皮对半剖开去籽;柠檬挤汁备用;2. 将以上材料放入搅拌机中,加入红葡萄酒、蜂蜜及冰水搅打均匀,过滤果渣后饮用。烹饪技巧1.这款葡萄酒鲜果汁,酒香浓郁,入口冰凉顺滑,甜香微酸,余味萦舌。2.葡萄鲜汁红葡萄酒,混搭出的成人果汁,可以预防人体内恶性胆固醇的氧化,对舒缓动脉硬化有一定功效。