酸酸甜甜的拍黄瓜的做法怎么做简单又好吃

酸酸甜甜的拍黄瓜的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

黄瓜 :一个

辅料

香油 :少许
精盐 :少许
蒜泥 :少许
醋 :少许

具体步骤

将黄瓜洗净,拿一块干净的布包住黄瓜,放在案板上用刀拍开,顺长切成两半

然后采用抹刀法切成小抹刀块,放入盆内,拌入精盐、蒜泥、香油即成。