主料
梨子 :5斤藕 :3斤
白萝卜 :1斤
辅料
蜂蜜 :适量具体步骤
1. 把所有选料切块,梨皮不削,用榨汁机或料理机打汁。
2. 把汁水用纱布过滤出来,把残渣放入锅中,加入残渣量4~5倍的水,煮四五十分钟左右,到水和渣差不多即可。
3. 把残渣过滤,加入之前打的汁,大火煮开小火熬制,熬到有点粘稠 。
4. 放凉后,1:1加蜂蜜。密封即可。
5. 饮用前,加入适量温开水。秋天润肺的良品。
1.梨子选用雪花梨、秋梨、鸭梨最好。2.萝卜要用长的大白萝卜3.可以用马口铁的玻璃瓶,用之前洗净煮开,放入秋梨膏后在放入开水中略煮,使瓶盖密封。可封存1年以上。4.开罐后要入冰箱保存,尽快喝完。