准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟主料 西红柿 :适量 辅料 青椒 :适量 具体步骤首先需要准备的原料是洋葱1000克、青椒250克、芹菜500克、番茄1250克、卷心菜500克以及适量的盐将去皮的洋葱用水冲洗干净,切成角形。将洗干净的青辣椒切成小型块状,同时去除籽。将清洗干净的芹菜切成斜段。将清洗干净的番茄切成小块状。另外将卷心菜洗净,切成三角形小块状。将准备好的食材放入大煲内,注满清水,翻滚后,慢火煲3小时左右,余下汤水就可以了,汤水可浓可淡,可以用盐调制自己喜欢的味道,