准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料糯米粉 :200 南瓜 :150 辅料油 :适量白芝麻 :适量糖粉 :适量 具体步骤 1.南瓜去皮,去籽,切片上锅蒸熟; 2.蒸熟后放凉压成南瓜泥,加适量糖粉; 3.加适量糯米粉; 4.和成不沾手的面团; 5.然后分成大小均匀的剂子; 6.把剂子搓圆,压扁,两面沾上白芝麻;如此把所有剂子做完; 7.煎锅底部刷少许油,下南瓜饼煎; 8.煎至一面金黄后翻面,另一面也煎至金黄即可!烹饪技巧糯米粉我没有称重,大概的量,只要和好的面糊别太稀,可以整型就可以了!