草莓汤圆怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 先制作草莓酱，草莓用盐水洗净晾干

2. 把白色部分切除

3. 切成丁用适量白糖腌制半小时左右

4. 锅里放一点点的水，放入几颗冰糖融化

5. 放入切好的草莓丁熬煮

6. 熬成浓稠状就可以了，稍微放凉后冰箱速冻层冰冻

7. 糯米粉缓缓的加入温开水（水不能多）

8. 揉成不粘手的面团，醒十五分钟左右

9. 取适量面团搓园压扁，放入草莓酱包起来

10. 锅里煮水，水开后放入汤圆，刚放下时摇一下锅防止粘锅

11. 煮到汤圆浮起来就可以了