准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料金桔 :400 辅料 冰糖 :160盐 :3 具体步骤 1.准备好的金桔 2.准备冰糖 3.盐 4.在金桔表面划5刀,不能过深。 5.压扁 6.用牙签把籽挑出来。 7.处理好的金桔 8.砂锅加水 9.锅里放冰糖 10.把冰糖完全化开 11.把金桔放入锅中,开锅后中火煮50分钟 12.煮成这样就可以关火了。 13.把盐放进去搅拌均匀。出锅可以吃了。烹饪技巧开锅转中火煮50分钟,别弄错了。