主料
花生仁 :500辅料
花椒 :适量盐 :适量
大料 :适量
香叶 :适量
白芷 :适量
具体步骤
1.花生米用清水浸泡2小时以上,沥掉水备用
2.锅中加入清水,加入花生米,放入适量的盐
3.放入花椒大料
4.放入白芷 香叶
5.放在高压锅中用煮饭档
6.煮好了
花生米放入清水中浸泡的时候不能过长,防止花生米脱皮。花生霉变后含有大量致癌物质黄曲霉素,所以霉变的花生千万不要吃
主料
花生仁 :500辅料
花椒 :适量具体步骤
1.花生米用清水浸泡2小时以上,沥掉水备用
2.锅中加入清水,加入花生米,放入适量的盐
3.放入花椒大料
4.放入白芷 香叶
5.放在高压锅中用煮饭档
6.煮好了
花生米放入清水中浸泡的时候不能过长,防止花生米脱皮。花生霉变后含有大量致癌物质黄曲霉素,所以霉变的花生千万不要吃