准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 芦蒿 :500 辅料油 :1匙盐 :1/4匙小米辣 :1个蒜 :2粒 具体步骤 1.芦蒿摘洗干净 2.蒜切末,小米辣小 3.锅烧热,放油,小火炒蒜小米辣炒香,放入芦蒿改大火放盐快炒2分钟即可 4.装盘咯烹饪技巧芦蒿香干钠的含量较高,糖尿病、肥胖或其他慢性病如肾脏病、高血脂患者慎食;老人、缺铁性贫血患者尤其要少食。