准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 鸭血 ：500g 辅料葱花 ：10g 大蒜 ：5g盐 ：5g料酒 ：10ml 具体步骤 1.把鸭血用清水冲一下 2.切成小块 3.起油锅，倒入鸭血块 4.撒入大蒜末和适量的盐、料酒 5.加一点点清水，烧五分钟 6.撒入葱花即可食用了烹饪技巧鸭血容易碎，炒的时候动作要轻，尽量少翻动
