自制版凉粉听起来就非常的炫酷,我觉得能够自己动手做美食的人都是热爱生活的人,凉粉吃起来凉凉的,很爽口,很美味,可以做成各种自己喜欢的味道,糖醋味,香辣味,麻辣味都可以随意就调出来了,自己想吃什么味道就做什么味道,自制版凉粉值得推荐。
主料
淀粉 :适量辅料
面粉 :适量水 :适量
具体步骤
1.把淀粉倒入碗中,加入少量面粉。
2.加水搅拌均匀后,倒入烧开水的锅中。
3.边搅拌边烧,烧成透明糊状,关火
4.在将东西倒入磨具内冷却
5.待冷却后放入冰箱内冷藏后,第二天早上取出,脱模即可