夏天到了,炎炎夏日,亲们是否很喜欢喝甜点呢?喜欢喝甜点的朋友有口福啦,今天给你们介绍一款冰糖酸杨梅果酱,清热解毒,在这夏天喝是最适合不过了。冰糖酸杨梅果酱不伤胃不伤身,反而营养价值高,做法也简单,亲们看了是不是很想尝试一下呢?
主料
酸杨梅 :500辅料
水 :1L冰糖 :50
具体步骤
1.准备杨梅,冰糖 。杨梅洗干净,用盐水泡好1h后捞出沥干。
2.将锅内放入适量清水,加入冰糖,杨梅,煮沸,3-5分钟。
3.煮好后关火,将杨梅水沥出冷却,可做酸梅汤喝,开胃解渴。
4.捞出杨梅至容器,捣碎,杨梅捣烂分装至杯子,放冷,喜欢吃冰的可以放入冷冻内作冰棍儿
5.酸甜可口的果酱做好啦~~~