主料
椰浆 :150牛奶 :150
辅料
奶油 :50吉列丁粉 :8
白糖 :30
具体步骤
1.准备材料
2.吉列丁粉加入牛奶中
3.搅拌均匀备用
4.奶锅里倒入椰浆、淡奶油和白糖加热至白糖融化
5.煮至微开时倒入牛奶
6.搅拌至无颗粒状后关火,用勺子将表面的泡沫捞去
8.椰香浓郁的奶冻糕做好了
如果家里没有吉利丁粉可以用吉利丁片、鱼胶粉、琼脂之类代替,作用都是一样的
主料
椰浆 :150辅料
奶油 :50具体步骤
1.准备材料
2.吉列丁粉加入牛奶中
3.搅拌均匀备用
4.奶锅里倒入椰浆、淡奶油和白糖加热至白糖融化
5.煮至微开时倒入牛奶
6.搅拌至无颗粒状后关火,用勺子将表面的泡沫捞去
8.椰香浓郁的奶冻糕做好了
如果家里没有吉利丁粉可以用吉利丁片、鱼胶粉、琼脂之类代替,作用都是一样的