准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟主料雪梨 :适量莲藕 :适量 枸杞子 :适量 莲子 :适量 花生 :适量 辅料姜片 :2-3片盐 :适量 具体步骤1. 莲藕洗净去皮,切片;2. 莲子洗净泡软;枸杞子洗净;花生洗净泡上1-2个小时;3. 雪梨去皮去核后切片;4. 锅内加足水,将莲藕、莲子、雪梨、姜片一起下锅,水开后转小火煲上一小时十五分钟左右;5. 加入枸杞子再煲十五分钟,最后加盐调味,这就完成了,简单吧。烹饪技巧枸杞子不要一早加入,最后十五分钟放最好。