准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟主料 鸭梨 ：1个 辅料 冰糖 ：适量 具体步骤准备材料把梨的四分之一处横向切下一片（蒸时作盖）用小刀挖去梨核；4.将冰糖放入挖去核的空穴中；取蒸锅，将梨放入碗中，放蒸屉上，盖上先前切下的梨“盖”；放蒸锅隔水蒸至冰糖溶化即可；
