在我们的生活中,人们越来越有想象力了,对美食也是一样,不过呢,在我们当今的社会,最重要的还是食品安全,如何能做到食品安全呢,这毋庸置疑的是自己做,这样呢是最安全的,同时呢,还会有成就感,今天呢,我要给你们介绍一道好吃的荞头炒叉烧。
主料
烧肉 :200辅料
盐 :2具体步骤
1准备好食材。
2大火烧锅至6分热,下花生油,再下烧肉进锅中翻炒片刻,下白糖炒匀。
3再下头抽翻炒均匀。
4留底油,将翻炒后的烧肉盛起,备用。
5下姜片、蒜片爆香。
6再下荞头翻炒几下。
7下蚝油、白糖和盐调味,炒匀后,将步骤4的烧肉翻炒均匀,即可出锅。
8出锅,稍加整理即成。