菜花是一种很好吃的蔬菜，好吃又好看，它还富含营养物质，真是好吃极了，多吃菜花还可以减肥，它深受广大人民群众的喜爱，今天要介绍的这道菜就是香辣有机菜花，爱吃辣的朋友一定不能错过，它是我最爱吃的菜之一，我家小孩也特别爱吃，每次我做他都会吃很多
主料
有机菜花 ：250腊肠 ：半根
辅料
油 ：适量蒜 ：适量
干辣椒丝 ：适量
香叶 ：适量
耗油 ：适量
麻椒 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
腊肠切成片
有机菜花切成小块
锅加油烧热，下入腊肠煎至半透明
下入蒜，麻椒，香叶，辣椒丝炒出香味
加入豆瓣酱炒出红油，下入菜花翻炒，再调入生抽
调入耗油
翻炒至菜花熟了即可
