准备时间:20分钟 烹饪时间:35分钟主料 蜜枣 :50 辅料姜 :10 具体步骤1.将姜去皮 2.切成长丝 3.煮锅中添入冷水,大火烧开 4.放入姜丝,转小火,加盖煮约10分钟5.放入蜜枣 6.放入红糖 7.用勺子搅匀 8.继续加盖煮约15分钟即可烹饪技巧1、姜尽量选老姜,效果比嫩姜更好。2、小火慢煮,保持锅内呈水开的状态即可。3、红糖用量可以根据自己的喜好调整。