想要创业，做餐饮行业，选对合适的地方，也要选对合适的专营项目，餐饮行业个人认为想要做好，并不一定是菜式多，口味多，样式多就是好的，其实对于一个刚刚创业，步入餐饮行业的新人来说，经营一家具有特色风味的小吃店也是非常不错的，因为这样小吃店，一不需要太大的店面，二不需要复杂的后厨，甚者会有固定的客源群体，就不愁客源的稳定。最重要的一点，一个小吃店门槛不是非常高，也能省一笔启动资金，那么最赚钱的小吃有哪些，我们就来研究一下。
最赚钱的小吃有哪些
一、麻辣烫
要说什么小吃比较火爆最赚钱，我们就不得不提到麻辣烫。麻辣烫是起源于四川的地方特色小吃，或大或小的麻辣烫店家及小摊，遍及大街小巷，其特征就如它的名字，集麻、辣、烫三点于一身，这种酸爽的感觉，在加上丰富的菜品，真是让人欲罢不能。这就是为什么麻辣烫如此火爆的原因，而麻辣烫生意的成本不高，如果是流动式的经营，像小推车的这种形式，成本更低，利润相对不错，月收入是相当可观的。
二、串串香
串串香，因为将各种菜串在竹签串上而得名，它是将其放进滚烫的火锅中涮着吃的一种小吃。有“竹签上的美味”之称。它以独特的魅力和美味的口感征服了无数的人，先如今，不管是哪个城市，你都能看到它的身影。一支竹签，一般价格是五毛左右，有些地方按照荤素不同定价，别看这只是几毛钱，因为成本不高，销售数量却很多，因此，利润也是相当不错的，月收入可上万元。
三、早餐包子铺
包子的由面粉、水按比例调和，然后在上各种馅制而成。因为口感好、方便实惠，而深受大家喜爱。几元的成本可以卖几十元，一个二三十平米的小店一天轻松收入五六百元，一般情况下卖七八百元也是常有的情况，如果忙一点收入上千也是很正常的事，除去各项成本开支，纯利润可以剩下50%左右，所以开一个包子早餐店也是一个非常赚钱的行业，很多月入上万的包子早餐店都是从学习制作包子开始的。
四、炸鸡
有句话是这样说的：“看电视，怎么能够没有炸鸡和啤酒呢?”是的，啤酒可以不要，炸鸡必须要有。金黄香脆的外皮，鲜美多汁的鸡肉，香辣、麻辣等各式各样的味道，深受消费者喜爱。什么小吃比较火爆最赚钱?那绝对少不了炸鸡，小小的鸡排，大大的利润。
鸡不渴失鸡排在全国各个省市发展有经营店数百家，产品畅销全国各地，深受各地消费者喜爱。开店运营费用低，1-2个人即可轻松经营，不受餐位限制，好吃带着走。想开炸鸡小吃店的朋友，不妨考虑加盟鸡不渴失鸡排。
五、章鱼小丸子
章鱼小丸子又名章鱼烧，来自日本大阪，主要是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔，沙拉酱，章鱼烧酱等酱汁做成的。皮酥肉嫩、Q弹可口，味美价廉，章鱼小丸子一般是五元一份，一份装三个，成本只需1-2元。小推车的形式较多，，利润佳，所以许多资金不多的创业者，可以考虑这项小吃项目。
六、煎饼果子
煎饼果子是一种天津风味街头小吃，由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有果子或者嘎嘣脆的“果篦儿”组成，再加上面酱，葱末，辣椒酱，味道极佳，而且制作一套煎饼果子只需要几分钟的时间。别看这么多材料，其实成本并不高，利润也是不可小觑的，月收入5000以上不成问题。
七、铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。鲜美够味儿，真的超级棒!现如今，一般情况下，是十元三串，达50%。要说什么小吃比较火爆最赚钱?还能少的了这铁板鱿鱼?
八、烧烤
这么多年，烧烤一直是很火爆的小吃。烧烤味道极佳，特别是碳烤的，外焦里嫩的肉串，有着淡淡的竹炭味，真的十分美味!不管男女老少都喜欢，因而也导致烧烤行业久经不衰。因为烧烤、，操作性强的特点，也成了不少投资者的创业首先。
通过文字的介绍，我们不难看出最赚钱的小吃有哪些，它们都是一些非常受人欢迎，也是时下最流行的一些小吃，当然这些小吃也是非常有地域特色的，口味都非常的浓厚，而且简单容易操作，最重要的一点，这都是些小本项目，对于刚创业手头有限的新人来说这真真是极好的了。有些推荐的项目其实可以不用店面的 ，一个流动的小摊也能营业，而且面向的客户群体大多是年轻人，所以你想开一家小吃店，一定要根据自身的条件来来量身定做最适合你的。
