火锅受全国各地消费者喜爱的火爆程度，光是用一些词语和语句都是无法形容的。但是，当下许多当红明星都开始开火锅店作为一项副业，由此也可以看出，火锅的火热程度也受到了一些明星的注意，纷纷开始建立了属于自己的火锅品牌。如果你也想要开一家火锅店，小编建议店铺的面积大概在150平方米左右为好，毕竟规模大的店铺能容纳更多的顾客，而且火锅店所需要的一些设备和餐桌也较大，因此火锅店的规模较大一点也没关系，那么150平火锅店投资多少钱？
一、150平火锅店投资多少钱
150平，厨房40平，前厅110平，除去公共空间，摆30多张桌子，简单装修9万，厨房设备6万，前厅设备8万，流动资金2万，加盟费和房租另计。以上内容仅供参考。
二、火锅店的利润成本分析
火锅店的利润利润主要来自于菜品，控制的好的话能达到百分之六十。火锅的利润总体能够达到30%—50%左右。除去房租、装修费、设备费、桌椅采购费等建店成本,以及人工费、水电费、宣传费等日常开支的话，达到30%—50%上下的利润率应该是不成问题的，一家中小型火锅店一年赚50万也是很正常的。
就一家七八十平米的小型火锅店来说，也就是10张桌子差不多，一天4000块钱流水，纯利润算下来有个1800，这是最初，最后如果你有其他的菜品渠道，能获得更低价的菜品，那么利润就能达到一半，都过一半的利润了，算下来一个月有5万多的纯收入，一年也能有60万了呢。
三、火锅店成本分析
投资火锅店一般以加盟品牌为例，选择品牌加盟的话，要向品牌总部交纳一定的加盟费、保证金，这个会根据你所选的加盟品牌而变化，假设在10万元左右。假设开一个200平方的火锅店，每月的房租大概需要2—3万元。一个200平米的店面装修费大概在10—20万元左右。所以总投资在20-60万之间。
四、开火锅店必备知识
1.开火锅店必备知识之选址
开饭店、火锅店应该选居住人口比较多的地方!如商业街区，街角，学校周边，办公聚集地的周边等等，会为你带来不错的流量哦!
2.开火锅店必备知识之消费调研
开店需要有品质、有特色，同样价格上也要亲近消费者才行。所谓的亲近，一定要有充分的调研，了解当地生活水平和消费水平，才能定出让群众喜欢的价格。
3.开火锅店注意事项大全之店面装潢
装潢很有学问，如果你开的是面食、小吃之类的小店，特别是在车站，码头开这类的小店装修不能够太好，中档偏下比较好。总之，清爽就行!如果是开火锅店，通风很重要。还有就是灯的选者，面食店应该选者白色的灯，火锅和小炒应该选者暖色的，这点相当重要，不要问为什么?久了你自然就知道了!
4.开火锅店注意事项大全之主料和辅料
关于主料和辅料，主料不要用太好，不过也不要用太差的。这点不用问为什么吧。但辅料，就是佐料啊什么的，一定要用，特别是火锅的辅料一定要用比较好，不要怕贵!
5.开火锅店注意事项大全之消费心理
充分把握周边的消费心理，就拿火锅来说比如在郊县地区要突出的是菜品分量，味道要突出麻辣鲜，在市区等较繁华的地段应该突出菜品的花色、样式、味道以鲜味回甜味，和其他特色味道为主!
6.开火锅店注意事项大全之店铺规模
关于规模，首先要看周围的人气怎么样，不过建议在资金允许的情况下要尽量大点。特别是要比同地区同类型的店的规模要大!如果是资金不足的话建议你放弃!也不要问我为什么，这里面涉及的东西就太多拉，以后慢慢和大家扯!
7.开火锅店注意事项大全之选才用人
关于用人：这就是给个位老板和准老板们的建议了，坚持优点疑人不用，用人不疑的原则。不过建议你不要过于依仗某个人!
对于火锅店来说，规模也就占据了一部分的竞争力。从上文介绍的“150平火锅店投资多少钱”来看，大概花费5-10万元左右，实际的费用，还需要依据自己心仪的火锅品牌而定。另外，还与店铺选址的城市类别有关，例如一线城市重庆崽儿火锅线城市的店铺租金与三线城市相比较贵，因此所需的投资费用比较多。总而言之，如果投资者想要得到较为精确的投资费用预估数据的话，小编还是建议各位投资者前往火锅品牌的官方网站，通过客服或者电话咨询更多相关的投资费用信息。
