保存榴梿肉有什么方法?一整个榴梿的保存方法?

榴梿作为一种热带水果,极负盛名,它虽说价格高昂,与之相配的是超高的营养价值,但是气味冲劲十足,喜欢的人说它香,厌恶的人抱怨它臭。那么对于喜欢榴梿的朋友来说,如何保存榴梿肉?一整个榴梿如何保存?很伤脑筋,下面,就由我来为大家介绍一下。

保存榴梿肉有什么方法?一整个榴梿的保存方法?

一、保存榴梿肉有什么方法

这里默认为保存的是吃剩下的榴梿,大家在吃榴梿的时候,最好是保留下榴梿壳,不要一口气把榴梿肉全部剥下来,这样还可以把有果壳的榴梿自然保存。

1.冷藏保存

冷藏保存就是把吃不完剩下的果肉裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏室保存。这种保存方法的时间大约在五六左右,口感也会有略微的下降。

2.冷冻保存

冷冻保存就是把剩下的榴梿肉裹上保鲜膜,放入冰箱冷冻层存放。这种保存方法保存时间也会有所增长,但是口感相较于新鲜榴梿是不能相提并论的。冷冻冷藏保存后的榴梿吃起来会更加清爽,其实相较于新鲜榴梿而言,也可以说是别有一番风味。

3.自然保存

虽然保存就是把有果壳的榴梿放在阴凉通风的地方,存放可以使它的保存时间延长两天左右。但是满屋子的榴梿香,如果有人同住而他又恰好不喜欢榴梿,那么场面也会相当惨烈。

保存榴梿肉有什么方法?一整个榴梿的保存方法? 第2张

二、一整个榴梿的保存方法

榴梿的壳十分尖锐,容易导致受伤,建议用废报纸包裹起来。

1.自然保存

一个完整的榴梿,放在低温阴凉通风的地方,这样的保存时间要比煲开之后有果壳的榴梿长好多天。想要食用新鲜的榴梿,还是更建议自然保存,当然保存的时间也会比较短。

2.冷藏冷冻保存

如果完整的榴梿比较占地方,可以选择把果肉取出来,用保鲜膜包裹起来,再进行冷藏冷冻保存。上面已经说到过了。

如果空间充足,建议把用纸张包裹起来的完整榴梿,放入保鲜袋中,再放入冷藏冷冻层,加以保存。这样既可以延长保存时间,又可以减少串味的可能性。

保存榴梿肉有什么方法?一整个榴梿的保存方法? 第3张

最后建议大家在购买榴梿时,适量购买新鲜的榴梿,毕竟榴梿的保存也是比较费事的,而且吃多少就剥开多少,打开榴梿后,尽快食用完的好,以上就是我关于榴梿的保存的解答,相信大家对保存榴梿有了一个新的认识。