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如何做辣椒酱
分类:
专业问答
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首先要购买做
辣椒
酱用的辣椒,通常选用红辣椒,小米椒等辣度较高的辣椒种类。将辣椒洗净,剁成末,倒入油锅里翻炒,至有香气起锅,待温度下降倒入容器瓶里,加入油,适量盐,
味精
,
酱油
。
标签:
辣椒酱
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