相关淮山的餐饮知识

食材明细主料扇骨（500克）鲜淮山（250克）玉米（1根）辅料红萝卜（1根）荸荠（8-10个）配料姜（3片）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）淮山玉米骨头汤的做法步骤1、准备好所需材料。2、鲜淮山洗净去皮，切小块，用开水汆烫2分钟，捞起待用。3、红...

食材明细主料珍珠米（适量）山药（适量）猪胸肉（适量）鸡架（一斤）龙骨（二两）辅料花生油（适量）鸡粉（适量）盐（适量）鸡汁（适量）枸杞（适量）花生酱（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）润肤淮山粥的做法步骤1、珍珠米洗干净泡20分钟然后下...

“秋冬这个天气，天干气燥，适合煲一些滋补的汤品，提高身体免疫力。”食材明细主料筒骨（适量）辅料淮山（适量）玉米（适量）马蹄（适量）红萝卜（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）淮山玉米骨头汤的做法步骤1、红萝卜、马蹄去皮，玉米分...

食材明细主料淮山（适量）胡萝卜（适量）羊肉（适量）辅料葱花（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山胡萝卜羊肉汤的做法步骤1、姜拍扁葱切圈2、材料如下3、羊肉飞水备用4、胡萝卜切滚刀5、锅中放入姜胡萝卜6...

食材明细主料猪脊骨（300g）淮山（400g）玉米（1根）辅料红枣（5颗）姜片（10g）盐（10g）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）淮山猪骨汤的做法步骤1、淮山切厚片，姜一小块，用刀背拍扁即可，备用2、大火烧开水，先把猪脊骨放开水里焯水，再捞起来放入汤...

食材明细主料排骨（适量）淮山（适量）辅料红枣（适量）枸杞（适量）薏米（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨淮山汤的做法步骤1、排骨洗干净下锅，加适量水，放一块姜和少许料酒大火煮。2、淮山削皮切好。3、...

“猪筒骨功效：骨头汤抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力...

“功效：润肠健胃，强筋健体。食欲不佳的人，常饮此糖水能使食欲大振。。红薯能补虚益气，强生强肾，滋润肠胃；淮山能益脾胃、助消化、补肺止咳。”食材明细主料银耳（5克）淮山（5克）红薯（200克）清水（2杯）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟...

“调理儿子的身体”食材明细主料白鸽（适量）排骨（适量）辅料淮山（适量）莲子（适量）圆肉（适量）姜（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）未知（难度）淮山莲子排骨煲鸽汤的做法步骤1、将白鸽和排骨洗净斩件2、将莲子，淮山，圆水，姜洗净3、将全部材料...

“荷莲一身宝，秋藕最养人！”食材明细主料筒骨（300g）辅料莲藕（1节）淮山（1根）老姜（适量）香菇（4朵）红枣（5颗）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕淮山筒骨汤的做法步骤1、筒骨洗净斩成块，加入适量盐和生姜料酒腌制待用。2、鲜淮山洗净...

“春节期间，烹调美食喜欢有个好菜名，听起来顺耳兼寓意好，表示对新的一年充满祈盼和祝福，这款汤水适合一家老小食用，淮山药又叫山药，即薯蓣，别名怀山药、土薯、山薯、山芋、玉延。有健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.响螺片提前用清水淹泡20分钟。然后用剪刀剪成条状。2.把排骨飞水待用。（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗...

“此款汤水具有补肝益肾、健脾补肺、强壮身体、延年益寿之功效。尤其适合脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、肺气虚燥者饮用。”食材明细主料乌鸡（250克）淮山（25克）盐（适量）辅料花胶（10克）枸杞子（10克）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简...

“今天这款鸡汤我是选用淮山药来炖制的，因为淮山药的肉质较为紧密，有韧性，入水可以久煮不散，口感干面香甜，所以特别适合用来煲汤，而且营养也特别丰富。”食材明细主料草鸡（400g）淮山药（350g）枸杞子（8g）辅料盐（3g）姜（3片）葱（1根）料酒（20g）...

“这是一款适合秋冬滋补的汤，健脾益胃，做法简单，口味清淡微甜，那四相当滴好喝叻~”食材明细主料淮山（一根）玉米（两条）排骨（两条）辅料枣（5颗）配料盐（少量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山粟米排骨汤的做法步骤1、先将排骨入锅...

食材明细主料淮山（适量）百合（适量）鸡蛋（适量）辅料胡椒粉（适量）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）淮山百合蛋花汤的做法步骤1、淮山去皮切小块泡水防氧化。2、鸡蛋打散。3、百合洗净泡水。4、放入淮山煮20分钟。5、...

“淮山之后煲汤喝？试一试这个蒸法。”食材明细主料肉（200g）辅料山药（100g）蒜头（4瓣）干香菇（4个）生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）淮山片蒸肉的做法步骤1、肉加生抽，盐，腌制半小时。2、淮山切片摆盘子底部。3、...

“我宝宝18个月。”食材明细主料淮山（一根）辅料鸡蛋（一个）调料葱（一点）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淮山鸡蛋面粉的做法步骤1、淮山削皮后用刀背拍碎，然后用刀剁更碎后放碗里。2、把葱切碎，放碗里。3、打个鸡蛋在碗里。4...

“功能：健脾补肾，固肾益精，对于降糖尿也不错，淮山补气健脾、养肺益肾，，既益气健脾助消化，又不伤正气。猪横脷为猪的胰脏，有健脾胃、助消化的作用，加以滋养补益的猪瘦肉、甘甜清润的蜜枣，平和清润可口，酷热夏季养脾的家庭靓汤，男女...

食材明细主料淮山（适量）鸡蛋（两个）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淮山鸡蛋甜汤的做法步骤1、淮山去皮斜切后放盐水中。2、取锅加适量水煮开后加入淮山。3、大约煮5分钟后加入白糖。4、再磕入鸡蛋，鸡蛋可以打...

食材明细主料猪骨（500克）淮山（150克）嫩冬瓜（200克）玉米（1条）红萝卜（1条）红枣（5个）杞子（20个）党参（3条）姜片（3块）蜜枣（1个）辅料水（3000ml）盐（少许）料酒（几滴）食用油（1匙）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪骨淮山汤的做法步骤1、材料:猪骨，玉米，冬瓜...

食材明细主料新鲜淮山（400克）红枣（数个）排骨头（600克）辅料枸杞（20克）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淮山红枣枸杞骨头汤的做法步骤1、红枣和枸杞先用水稍微泡洗几分钟，红枣用剪刀剪开，把里面的核去掉。（连核一起煲汤比较燥热）2...

食材明细主料骨头（500g）淮山（450g）辅料桂圆（适量）枸杞（适量）莲子（适量）薏米（适量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）淮山骨头汤的做法步骤1、淮山洗净，切大块2、骨头切大块3、骨头装锅，桂圆，枸杞，薏米，莲子洗净，全部装锅里（我是因为家里...

食材明细主料淮山（适量）红豆（适量）绿豆（适量）燕麦仁（适量）薏米（适量）莲子（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）淮山杂豆粥的做法步骤1、红豆绿豆。2、莲子和已炒好的薏米。3、红豆绿豆莲子洗净放入锅中。4、放入薏米...

食材明细主料五花肉（500克）淮山（500克）辅料食盐（4克）生抽（4克）老抽（1克）鱼露（1克）花生油（4匙）客家黄酒（1勺）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉焖淮山的做法步骤1、淮山去皮，切块用冷水浸泡，备用！2、五花肉切好备用！3、热油锅！4、把五...