相关腊肉辣椒炒豆腐干的最正宗做法的餐饮知识

食材明细主料腊肉（适量）豆腐干（适量）辅料辣椒（适量）蒜片（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉辣椒炒豆腐干的做法步骤1、腊肉，辣椒，豆腐干。2、将腊肉，蒜，豆腐干切片，辣椒切丝。3、烧油，下...

“小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的汤泡饭，是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜，试验过很多次，既要肉鲜嫩多汁，又要油脂量低真是很伤脑筋！终...

食材明细主料腊肉（适量）豆干（适量）韭菜（适量）辅料姜（适量）配料辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒腊肉豆干的做法步骤1、豆干切成薄片。2、腊肉也切成薄片。3、烧热油锅放入姜爆香。4、将腊肉倒入翻炒。5、腊肉...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...

“由于前几天煮腊肉汤，家里存了不少腊肉，正好今天敬爱的婆婆大人御驾亲临，赶紧好好表现表现”食材明细主料腊肉（100g）青椒（两个）豆干（3片）辅料红椒（小半个）配料食盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒豆干炒腊肉...

食材明细主料腊肉（适量）红辣椒（适量）青辣椒（适量）辅料精盐（适量）少许油（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒腊肉的做法步骤1、熏腊肉适量。2、将青红辣椒切圈，腊肉切片待用。3、锅里放小许油，倒进切好...

“今天推荐一道辣椒豆腐干小炒肉，香润营养又好吃，食材简单，做法容易，在基础的做法上，还可将食材做调整，再换一些零七八碎的调味料，比如豆豉辣酱、剁椒、芽菜等，就能衍生出更多菜品，更多口味。”食材明细主料带皮五花肉（1条）豆腐...

“清淡，配米饭特别好”食材明细主料干豆腐（2片）大辣椒（2个）辅料大葱（两段）大蒜（3瓣）鲜酱油（适量）盐（少量）胡椒粉（少许）油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒干豆腐辣椒的做法步骤1、干豆腐，大辣椒，大蒜，大葱。2、不沾锅少放油，烧...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

食材明细主料蒜薹（一把）干豆腐（两张）腊肉（少许）辅料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜薹炒干豆腐腊肉的做法步骤1、蒜薹洗净切段备用。2、干豆腐切段，腊肉切粗丝备用。3、热锅冷油，加热油到五成熟，...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

“非常美味的家常菜酸辣椒炒干豆腐，冬天女性朋友要多吃这菜，酸辣爽口驱寒又暖胃，敞开吃不长胖。”食材明细主料酸辣椒（适量）干豆腐（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）糖（适量）生抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸...

豆腐是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于正宗尖椒干豆腐怎么做，你知道吗？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗...

“豆腐干含丰富蛋白质，腊肉咸香可口，炒豆腐干简直不要太好吃，一起学起来吧。”食材明细主料豆腐干（300g）辅料腊肉（100g）调料油（适量）盐（适量）豆油（适量）辣椒油（适量）小米椒（适量）大蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）腊肉炒豆腐干...

“正宗湖南味，米饭杀手”食材明细主料新鲜青红辣椒（7个）湖南烟熏鱼块（400克）洋葱（半个）辅料姜（1块）生粉（少许）蒜（6颗）酱油（少许）葱（2条）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒腊鱼的做法步骤1、烟熏鱼块加冷水入锅煮开1分钟后，捞出用...

“话说刚从江西婆家回北京没几天，还在回味着江西的各种美味和亲人们之间的亲密无间的聊天。大姑姐特意给买来的五香豆腐干，整整齐齐的码放在一个曲奇盒里，还贴心地放了冰袋，到了北京已是晚上，我竟然忘记给拍了照片，乃至都吃...

“春节从老家带回来的香肠冰箱中还有不少，平时都想不起来吃，每次都是等整理冰箱时才想起来，前几天收拾时拿了几根放到随手可见的地方，这样就不会忘记吧！”食材明细主料豆腐干（1块）香肠（1根）小辣椒（15个左右）辅料九三非转基因大豆...

“干豆腐皮很好吃，不管拌，炒还是怎么吃是我们全家很喜欢的东西用辣椒炒既有辣椒的辣来提味又有干豆腐皮的香味很好吃的一道菜”食材明细主料干豆腐皮（适量）辅料鲜辣椒（2个）干辣椒（2个）配料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟...

食材明细主料腊肉（适量）豆干（适量）辅料尖椒（适量）调料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）小米椒（适量）食用油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒豆干炒腊肉的做法步骤1、腊肉煮20分钟，捞出切片，豆干切条。2、尖椒洗净切片，葱蒜切片，姜切丝...

食材明细主料腊肉（200克）蒜苔（250克）豆腐干（三片）辅料干辣椒（数个）配料精盐（适量）食用油（适量）味精（适量）酱油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）腊肉豆腐干炒蒜苔的做法步骤1、自熏腊肉，。2、腊肉切片。3、蒜苔切段。4、...

“老少咸宜、简单快捷、美味又健康。”食材明细主料豆腐干（4块）红辣椒（1只）青辣椒（1只）辅料花生油（适量）食盐（适量）胡椒粉（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒豆腐干的做法步骤1、准备材料；2、豆腐干、红辣椒、青辣椒切...

美食有类似，但是类似的美食可是有着大不同的，比如制作配料、时间、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同，所制作的美食也不太一样，好比说腊肉。腊肉是一种腌制的肉类，全国各地都有售卖，但是哪里的腊肉最好吃、最正宗呢?小...

食材明细主料胡萝卜（半个）辣椒（2个）腊肉（150g）辅料糖（0.5勺）葱花（适量）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉提前用温水泡2小时2、将泡好的腊肉切片、胡萝卜切片、辣椒切滚刀块、葱切末3、锅中...

“家门口的菜场新开了家衡东特产店，有黄辣椒、白辣椒、衡东熏干子、煨蛋、腊肉、腊肠等，还有坛子装的辣豆腐乳。选了白辣椒、熏豆干、腊肠，老板说，白辣椒和腊肠都是他们夫妻俩自制的，绝对放心食品！用这些食材搭配烹制出香味...