相关花式的餐饮知识

花式香肠面包的做法花式香肠面包怎么做

“想做好面包,最基础的就是要揉面,面一定要揉到展开,出现手套膜,这样发酵出来的面包才会细腻,好吃.今天做的花式的,一共做了三个样子的,自己喜欢那个就选一下吧,也很好做地”食材明细主料高筋面粉（140克）酵母（3克）鸡蛋液（1...

花式汤圆的做法水磨糯米粉花式汤圆花式汤圆怎么做

“汤圆一定要用水磨糯米粉，粉质特别细腻柔滑，做出的汤圆口感细腻，柔软韧滑，包上栗子芝麻馅，香甜软糯，细腻柔滑，比买来的成品汤圆有过之而无不及呐！”食材明细主料水磨糯米粉（200g）栗子芝麻馅（适量）辅料白糖（适量）盐（适量）色素（适量）甜味...

紫薯花式面包的做法【紫薯花式面包】紫薯花式面包怎么做

“紫薯富含更多的维生素B族，保持皮肤弹性，预防疾病；柔软丰富的膳食纤维，帮助缓解便秘，减轻体重；同时生糖指数和热量也比米饭低很多，益于糖尿病患者辅助治疗糖尿病，降低血糖。而紫薯又给薯类增加了一道亮点，就是超级抗氧化成分...

花式紫薯辫子包的做法花式紫薯辫子包怎么做

“辫子面包也做过多次了，正好家里还有紫薯。顺便做个花色的，不用在紫薯里放糖吃纯味的。紫薯养生很不错，含有大量的保健营养很不错。看着也漂亮吃着也美味的。”食材明细主料高筋粉（500G）色拉油（30ML）水（220ML）鸡蛋（一个）熟紫...

花式荷包蛋的做法花式荷包蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（1个）辅料小葱（1颗）肉丝（少量）原味（口味）未知（难度）花式荷包蛋的做法步骤1、小葱切细2、鸡蛋打入碗里，方便下锅塑型3、锅内油热了把鸡蛋倒入锅里，快速加入小葱和肉丝，这里放了炒熟的，生的也是可以的4、蛋黄快凝固的...

花式荞麦冷面的做法花式荞麦冷面怎么做

食材明细主料荞麦冷面（300克）黄瓜（10克）辣白菜（20克）鸡蛋（半个）香肠（20克）辅料一品鲜酱油（0.5匙）醋（0.3匙）雪碧（100ml）盐（0.3匙）糖（1匙）水（1000ml）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花式荞麦冷面的做法步骤1、准备好荞麦冷面备用2、锅中倒入...

花式炒饭的做法花式炒饭怎么做

“没听过有不爱吃炒饭的孩子，如若真有，那就试试花式炒饭吧，先抓眼球再抓胃。家有喜欢吃炒饭的孩子，美妈们也试试花式炒饭吧，少油且营养丰富还美味健康。这一段写下来怎么感觉像广告语了，哈哈。我家宝贝不挑食，但为了让孩子吃...

南瓜花式馒头的做法南瓜花式馒头怎么做

食材明细主料南瓜（200g）辅料小麦粉（400g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜花式馒头的做法步骤1、南瓜上锅蒸熟2、蒸熟的南瓜压成泥3、放凉后加入4克酵母，20克白糖4、加入小麦粉，搅成絮状，我一滴水没加，就是南瓜蒸好的和...

花式香肠的做法花式香肠，好看又好吃！花式香肠怎么做

食材明细主料猪肉香肠（适量）辅料番茄酱（适量）沙拉酱（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花式香肠的做法步骤1、先拿一个干净的盘子2、再把三根香肠，萨拉酱和番茄酱拿出来。3、再把香肠切好，放到盘子里，再把切好的香肠上...

花式饺子的做法花式饺子怎么做

“端午节包点绿色饺子应应景”食材明细主料面粉（适量）菠菜汁（适量）辅料猪肉馅（适量）大葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花式饺子的做法步骤1、菠菜榨汁，和一块绿色，一块白色的面团2、绿色面团擀好圆形，白色面团揉成长条...

宝宝虾仁花式小水饺的做法宝宝虾仁花式小水饺怎么做

食材明细主料面粉（适量）虾仁（几个）瘦肉（适量）鹌鹑蛋（两个）胡萝卜（半根）辅料压花磨具（一个）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宝宝虾仁花式小水饺的做法步骤1、准备好馅材料。2、食材全部放入料理中加少许水打成泥，饺子馅就好了。...

花式小餐包的做法治愈系的花式小餐包花式小餐包怎么做

“面包发酵分为：直接发酵法和间接发酵法，花式小餐包采用的是直接发酵法，直接发酵法的优点：第一，能够展现出食材的原始风味;第二，发酵时间相对短;第三，对于面包的口味和造型控制比较容易。缺点：第一，面包硬化（老化）速度相对快;第...

红豆花式面包的做法红豆花式面包怎么做

“这道面包加入了红豆沙，使得面包的风味大大的得到了提升，喜欢的可以试试。”食材明细主料高筋面粉（300克）红豆沙（350克）辅料牛奶（190克）酵母（3克）盐（2克）鸡蛋液（少许）老面（100克）黄油（18克）白砂糖（20克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

花式夹心面包的做法花式夹心面包怎么做

“还有很多果酱，做好一直都在冻着，在不吃就会过期了，做面包消耗掉吧。夹心的面包很好吃，早餐搭配米粥不错。”食材明细主料新良面包粉（500g）辅料植物油（30g）糖（80g）鸡蛋（一个）酵母粉（5g）温水（250g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度...

花式水果面包圈的做法花式水果面包圈怎么做

“儿童节，好遥远的节日。对节日早没了任何兴趣，然而小盆友们总是乐于过各种各样的节日。因为节日意味着礼物，玩儿，和，好吃的。什么才算好吃的呢？不知道这个花式水果面包圈算不算？所谓水果其实是干果。蔓越莓，葡萄干的面团被打...

花式早餐的做法花式早餐怎么做

“最近老公不忙，都在家里吃饭，早餐要换着花样来哦！不然家里两个大爷吃腻了！”食材明细主料鸡蛋（适量）排包（适量）火腿（适量）芦笋（适量）辅料沙拉酱（适量）番茄酱（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花式早餐的做法步骤1、用模具把排...

双色花式馒头的做法双色花式馒头怎么做

“做一个有颜值有内涵的馒头，说的就是我咯这样的馒头做出来还有人说我家的宝宝他什么都不吃很挑食的这样摆在孩子面前包准一扫而空，(*^_^*)”食材明细主料中筋面粉（365g）水（173g）牛奶（10g）细砂糖（10g）酵母（3g）南瓜粉（15g）辅料橄榄油...

花式水果吐司的做法花式水果吐司怎么做

“一年四季，任何时候水果颜色都那么五彩缤纷，不仅有漂亮的花纹，而且搭配吐司，味道也是杠杠的，无论大人小孩都会喜欢这样美美哒吐司！别发呆了，快快选几种你喜欢的水果，来一起给吐司华丽的逆转好么？”食材明细主料吐司片（4片）沙拉...

黄骨鱼鲜汤的做法花式精致简餐：黄骨鱼鲜汤黄骨鱼鲜汤怎么做

“很久没吃鱼了，来个鲜鱼汤”食材明细主料黄骨鱼（3条）辅料平菇（适量）白菜（适量）红辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）蚝油（1勺）干香菇（4个）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄骨鱼鲜汤的做法步骤1、买回来的鱼洗净后用盐和料酒腌制半...

花式花卷的做法花式花卷怎么做

“花式花卷将非常普通的面点变得更漂亮，增强家人的食欲，操作简单，只需发挥自己的想象力👍”食材明细主料面粉（450g）辅料可可粉（50g）酵母（5g）糖（5g）温水（200-250g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花式花卷的做法步骤1、将温水加入...

3种内馅的花式餐包的做法 3种内馅的花式餐包怎么做

食材明细主料高筋面粉（120克）低筋面粉（30克）细砂糖（30克）盐（1.5克）干酵母（2克）鸡蛋（15克）水（80克）黄油（15克）辅料咖啡核桃馅（适量）白豆沙（70克）速溶黑咖啡（2克）肉桂粉（少许）核桃碎（15克）菠萝椰蓉馅（适量）椰蓉（8克）菠萝肉（20克）朗姆酒（1克）调料抹茶柠檬巧...