青团子的做法 诱人的翠绿——青团子 青团子怎么做
“迟到的清明团子,里面是豆沙馅,散发淡淡的艾草香。”食材明细主料糯米粉(适量)艾草(适量)豆沙馅(适量)猪油(适量)辅料香油(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青团子的做法步骤1、公司院子里和同事亲手摘的艾草。只要新鲜的...
“迟到的清明团子,里面是豆沙馅,散发淡淡的艾草香。”食材明细主料糯米粉(适量)艾草(适量)豆沙馅(适量)猪油(适量)辅料香油(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青团子的做法步骤1、公司院子里和同事亲手摘的艾草。只要新鲜的...
“水果加果冻,健康又美味的甜点!木瓜清香,椰奶香滑,完美搭配哈!!”食材明细主料木瓜(一个)椰汁(一罐)牛奶(一包)辅料鱼胶粉(适量)配料糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)木瓜椰奶冻的做法步骤1、木瓜洗净表面,切开顶部露出里...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:250辅料猪油:50色拉油:45糖:25牛奶:125低粉:200具体步骤1.将油皮和油酥两种面团分别和好,用保鲜膜封住松弛20分钟;油酥的粉:水都是2:1。油皮的比例应...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:250辅料醋:适量蒜蓉:适量酱油:适量油:适量盐:适量具体步骤1.土豆切丝2.准备蒜蓉3.热锅,放入蒜蓉爆香4.将土豆丝放入锅中快炒5.等炒到变色,放入适量...
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟主料花蛤:500辅料酱油:适量生粉:适量姜:适量葱:适量酒:适量红椒:适量豆豉:适量白砂糖:适量具体步骤1.锅里放清水烧开后,倒入花蛤,见壳张开就捞起,待用。2.炒锅里...
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟主料水淀粉:鸡蛋清:辣椒丝:鲜鱼:辅料生抽:料酒(黄酒):盐(盐):老抽:白胡椒粉:味精:葱丝:白砂糖:白醋:具体步骤1.把鱼清理好后,在鱼身上每隔3厘米下直刀,下到鱼骨再转...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料莲蓉:750中筋面粉:100辅料奶粉:5枧水:1花生油:25转化糖浆:75咸蛋黄:10个蛋黄:1个蛋清:1大勺具体步骤1.饼皮部分:中筋面粉100克,奶粉5克,转化糖浆75克,枧水1克,...
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟主料米饭:油菜:鸡腿肉:蜂蜜、:辅料酱油:老抽:洗米水:白糖:姜:白酒:蒜:盐:具体步骤1.大米淘洗2遍,加入鸡汤,高于米1指。微波炉米饭档30分钟左右。闷下,稍凉乘入碗里。...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料鱼:1条辅料料酒:适量葱:适量姜:适量香菜:少许盐:适量蒜:适量具体步骤1.同事送的鱼2.将鱼宰杀干净,划几刀,加盐,葱姜蒜腌制入味,料酒去腥3.放冰箱冷藏2小时以...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料朗姆酒:10ml黑巧克力:150鸡蛋:3个低筋面粉:150泡打粉:30小苏打粉:5细砂糖:100可可粉:20无盐黄油:200牛奶:20ml核桃碎:80辅料油:适量盐:适量具体步骤1.准备食材...
食材明细A黄油(40克)糖粉(25克)鸡蛋黄(1个)盐(1克)泡打粉(1克)低筋粉(88克)辅料果酱(适量)B黄油(25克)鸡蛋液(70克)椰丝(38克)色素(少许)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)果酱椰丝饼的做法步骤1、A:黄油加糖粉搅拌至顺滑无糖粉颗粒就好(不要...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.取老面用热水泡开;2.取四小杯面和匀,盖上布或锅盖至暖和处;3.等面发至都是蜂窝状时,就发好了,加入一点碱面;4.加一点热水将碱面揉匀;5.不粘手...
“我是汉中人,对汉中面皮(陕西以外的人称凉皮)情有独钟,这么多年始终忘不了,所以在网上买了工具自己做,当然了,做面皮是陕西人的基本技能,绝大部分人从小就会做,我也不例外,呵呵。因为条件限制,没有米浆,只好用面粉做了凉皮,还加了...
“新鲜的蛤蜊肥嫩多汁,配上郫县豆瓣酱的香辣咸香,简直就是形容不出的好吃~是非常开胃的一道菜呢!我的口味偏重了点,各位可以适量调节哦~八过,注意喽,海鲜不要跟啤酒搭哦,这样会促进身体里产生尿酸结晶,引起痛风病!胆固醇高的、...
“本来要参加李锦记的红烧肉,可惜楼下的超市买不到。天空还下着雨,只好沮丧的用腐乳汁做了。这款红烧肉也一样好吃。颜色红的诱人!咸口更适合我们东北人。老少爷们炕上坐,大块吃肉,大碗喝酒,何等的豪迈!女人现在也是巾帼不让...
“三文鱼寿司是日式料理中我最喜欢的一款,其实说得更直接一点,我更喜欢的是三文鱼本身,可能有些人不能接受生吃三文鱼,对生吃也有诸多担心,其实我也有同样的担心,但不得不说,三文鱼确实要生吃才最是鲜美。今天做的这款三文鱼...
“一盘红烧和糖醋口味二合一的鸡翅。。。。。。”食材明细主料鸡翅尖(六只)鸡翅根(六只)辅料蒜头(三瓣)姜(一块)配料料酒(适量)老抽(适量)糖(适量)醋(适量)水(适量)生抽(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧糖醋鸡翅的做法步骤1、...
食材明细主料肋排(5根)辅料老抽(适量)生抽(适量)孜然(适量)黑胡椒碎(适量)蚝油(适量)原味(口味)未知(难度)烤排骨的做法步骤1、排骨洗净,放入电高压锅,加入老抽少量,生抽适量,蚝油适量,用手抓匀,不要加水,电锅压高开到排骨档。指示灯变绿色后...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料肉馅:200辅料油:适量盐:适量面粉:适量具体步骤1.饺子馅备用2.揉好的面团分割剂子3.擀饺皮4.包入饺子馅5.捏紧收口6.也可以用叉子压出花纹7.起油锅8....
“美味”食材明细主料面粉(100g)酸奶(1盒)食盐(0.5茶勺)白糖(2茶勺)辅料黄油(25g)草莓(6个)鸡蛋黄(1个)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓酸奶蛋挞的做法步骤1、1.将面粉、盐、糖和蛋黄放入面包桶2.加入融化的黄油2、3.启动和面...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:300核桃:100鸡蛋:1只辅料黄油:150糖:50具体步骤1.所有食材2.将核桃剁碎3.油放入盆中溶化,再放入糖搅拌4.放入鸡蛋搅拌均匀5.放低粉6.再放核桃...
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料小羊排:鸡蛋:花生米:辅料少许盐:咖喱:高汤:大蒜:生抽:老抽:芝麻:香葱:面包糠:具体步骤1.小羊排斩小块焯水,洗干净。2.大蒜剥皮拍碎切蓉,分成两份。3.把排骨和一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料紫薯:300辅料油:适量白糖:适量具体步骤1.原料图片2.紫薯洗净去皮,切成滚刀块3.放温油中炸熟,捞出备用4.锅内放白糖,小火炒至白糖全部融化成糖浆5.将炸...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:100黄豆面:50辅料豆沙馅:适量水:适量具体步骤1.先炒手粉。准备黄豆面2.在平底锅中加入适量,小火炒熟。至面程黄褐色有香味飘出3.盛出备用4.准...
“今天做一款抹茶德式布丁挞,将抹茶的清香与布丁的柔滑融合在一起,带来了令人愉悦的美味体验。外观宛如小小的翠绿艺术品,令人一见倾心。绿意盎然而质地酥脆的挞皮,散发出诱人的芳香。将布丁挞送入嘴中,微微苦涩与甜蜜对话...