相关巧克力爱心海绵蛋糕的餐饮知识

“添加了巧克力的海绵蛋糕，味道更加浓郁、醇正，吃过之后就念念不忘。作为巧克力控，绝对不能错过。巧克力蛋糕虽好吃，可是容易消泡啊，对于新手来说太难了。怎么办呢？别急，这次我们用的是分蛋打发的方法，轻轻松松解决消泡问题，你...

“很少做海绵的蛋糕，今天来一个。”食材明细主料鸡蛋（4只）白砂糖（100g）牛奶（55g）黄油（35g）可可粉（10g）低筋面粉（110g）辅料香草精（3g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力海绵蛋糕的做法步骤1、牛奶与黄油隔水融化。2、牛奶与黄油...

“七夕节要来到了，很可惜不是星期天哦。今天有空，偷偷的做了份小礼物给我家的两个成员。嘻嘻，这礼物最适合这两个巧克力控了。愿天下有情人终成眷属。。。”食材明细主料黑色巧克力（200克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“给很好的大学同学做的蛋糕，也是第一次尝试做慕斯蛋糕，她说很好吃，味道很纯，还不是很甜腻呢”食材明细主料夹心巧克力糖（50克）淡奶油（350克）牛奶（50克）糖（60克）8寸蛋糕胚（1个）辅料吉利丁片（4个）可可粉（5克）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）...

食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（50克）可可粉（10克）白糖（50克）辅料黄油（25克）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）巧克力海绵小蛋糕的做法步骤1、原料图2、鸡蛋打入碗中，分三次加入白糖，进行全蛋的打发3、打至蛋液发白，出现明显的纹理，就打...

“今天做了个巧克力花纹夹心蛋糕一般吧撕油纸的时候疏忽了呵呵颜色不是很漂漂但味道依然不错袄~~~~”食材明细主料低粉（100g）鸡蛋（4个）辅料糖（适量）牛奶（适量）泡打粉（适量）塔塔粉（适量）色拉油（适量）蓝莓果酱（适量）巧克力酱（适量）甜味（口...

“今晚下班后，看天色尚早，于是做晚饭前先做了个蛋糕。因为上次败了1公斤纯巧克力，所以要努力把它利用起来。今晚就做了个可可巧克力夹心蛋糕。哈哈，做出来的成品很湿润，口感巧克力味浓香，黄油和奶油的味道又互相交缠在一起...

“最早买烘焙装备的时候，就听说祈和打蛋器不错，作为新手的我就听从了大家的建议买了祈和打蛋器，那时候想着手持的就可以了，当时还选择了一个功率稍大的，后来一直用着，质量还真是不错，但是后来我有点后悔没买个带桶的，打个蛋糊...

“基础的海绵蛋糕里面加入可可粉和黄油~27个人觉得应该可以让蛋糕口感更润更软吧~恩~恩~~”食材明细主料低筋面粉（60g）辅料鸡蛋（3个（约50g一个的））可可粉（20g）黄油（30g）配料细砂糖（50g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）巧克力分...

“看着简单，但是做起来还是很费时间~~~~”食材明细主料低粉（100g）杏仁粉（25g）砂糖（60g）鸡蛋（3只）巧克力（黑白各一块100g）牛奶（适量）辅料黄油（适量）果酱（适量）菠萝丁（适量）泡打粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力皮夹心蛋糕...

“这款海绵蛋糕与传统做法略有不同，但做出来的海绵蛋糕依然具有很有的弹性及松发效果。配上巧克力榛子酱及雪白的杏仁片，又给她增添了高贵的气质。”食材明细主料鸡蛋（3个约180克）低筋粉（80克）牛奶（50克）细砂糖（60克）辅料黄油（30...

“大家都知道做海绵蛋糕从鸡蛋打发到烤制好最少也要1小时才能做出来，几分钟能做出蛋糕？当我在电视上看到这个做法时开始也不太信，看完后只能说美食家们真的是太聪明了，这个方法解决了现在上班族的时间问题还能吃到自已做...

“每年的2月14日是“西方情人节”。情人节到了，你的情人节礼物准备好了吗？情人节送什么礼物好？今天即将是一年一度的情人节，这个对于普天下的情侣朋友、夫妻朋友或没情人的都是值得庆贺的喜庆日子。爱＋爱＝两份的爱；爱－爱＝无私...

“暖心巧克力蛋糕又叫岩浆巧克力，或者叫软心巧克力蛋糕。蛋糕热吃，蛋糕里面溶化了的巧克力酱就火山熔岩一样流了出来，香浓、软滑，有一种神奇的感觉。蛋糕的内壁也都被浸泡在浓浓的巧克力酱里，这样才可以最终出来层层叠叠的...

食材明细主料糖粉（75g）杏仁粉（175g）鸡蛋（一个）蛋黄（四个）蛋白（四个）细砂糖（50g）面粉（90g）黄油（45g）辅料鲜奶油（300ml）白巧克力（150g）水果（适量）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）杏仁海绵蛋糕的做法步骤1、准备材料2、将糖粉和杏仁粉过筛，放...

食材明细主料低筋粉（50克）鸡蛋（2个）细砂糖（20克）玉米油（15克）香草精（2克）牛奶巧克力（150克）榛子巧克力酱（适量）白巧克力（少许）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）巧克力夹心蛋糕的做法步骤1、低筋粉先过筛两遍备用。（要想蛋糕细腻，一定要...

“双十二买的模具，最近才把杯子蛋糕拔草，真是太不容易了。”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（80克）黄油（30克）柠檬汁（适量）辅料糖粉（80克）牛奶（60克）可可粉（20克）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力海绵杯子蛋糕的做法步骤1、牛奶...

“巧克力流心也叫熔岩蛋糕，它的魅力就在切开那一刻，巧克力流心缓慢地流出，太诱人了！虽然热量很高，但是寒冷的冬季添加点能量刚刚好！几年前的情人节做过这个蛋糕，做法跟这次不同，但是不成功的，没有流心。这次用了Tinrry的方子，流...

“这是一个英国厨师对普通巧克力蛋糕的改良版创作，原本他是为了填饱肚子想做巧克力蛋糕，但是发现厨房没有做蛋糕的低筋面粉了，为了填饱肚子，勉强做了一个无面粉的巧克力蛋糕，发现，味道很棒，比起有面粉的巧克力蛋糕，这种蛋糕的...

“这款蛋糕蛋糕做法简单，口感却特别，介于蛋糕和饼干之间，其实是一款海绵蛋糕，大量杏仁粉的加入，使得这款蛋糕的味道更加浓郁，夹层用了我最爱的巧克力甘纳许，口感更丰富。方子来自@静心莲。（方子可以做两盘。）”食材明细主料鸡...

“众所周知，可可粉是消泡大王，所以每次做可可蛋糕都要非常之小心翻拌才行，不能都会功亏一篑，这次用了半全蛋法做了这款可可巧克力海绵蛋糕，既不用坐热打发，也不会担心消泡问题。可可粉是加在黄油和牛奶混合后中的，大大的减少...

“今天好朋友带宝贝过来玩，土宝早就想好要吃这款巧克力蛋糕了，早晨起来用了40分钟做好。两个小宝贝每人一块，边吃边不停地说：真好吃啊！太好吃啦！（配方来自君之老师）”食材明细主料低筋面粉（60克）鸡蛋（3个）细砂糖（50克+30克）可可粉（20...

“特别喜欢这款蛋糕，不仅是因为它有让人迷恋的外表，更喜欢的是它有一颗最最柔软的心。它的软心是因为内部添加了味道浓郁的巧克力奶油，所以，口感更多了一份厚重和甜蜜。细腻的巧克力糕体包裹着缓缓流出的热腾腾的的浓滑香...

“这个周末，连续两顿早餐都是吃巧克力海绵蛋糕!只不过造型不同，昨天做的是奶油芒果粒夹心；今天将奶油挤在了上面，点缀上孩子们最爱的樱桃；配上一杯牛奶和一盘新鲜的樱桃，孩子们吃的可欢啦………每次想吃海绵蛋糕，我都会选择...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料金像巧克力蛋糕预拌粉：250辅料鸡蛋：4个水：40ml玉米油：120ml具体步骤1.水40ML2.玉米油120ML3.2个蛋和面包粉混合4.以上材料拌匀5.再拿2个蛋用打蛋器打发，提...