相关猪排的餐饮知识

猪排意面的做法 猪排意面怎么做

猪排意面的做法 猪排意面怎么做

食材明细主料里脊肉(一块)意面(60克)腌料酱油(少许)盐(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)五香粉(少许)黑胡椒粉(少许现磨)其他油(少许)番茄酱(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪排意面的做法步骤1、准备:里脊肉,意面。2...

红酒梅花猪排的做法 红酒梅花猪排怎么做

红酒梅花猪排的做法 红酒梅花猪排怎么做

“晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香...

日式咖喱猪排饭的做法 日式咖喱猪排饭怎么做

日式咖喱猪排饭的做法 日式咖喱猪排饭怎么做

食材明细主料咖喱(30g)洋葱(68g)胡萝卜(60g)土豆(135g)猪排(150g)鸡蛋(65g)面包糠(45g)黑胡椒(3g)辅料食盐(4g)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)日式咖喱猪排饭的做法步骤1、猪排洗净用刀背拍松,再用黑胡椒和食盐腌制10分钟左右。腌制好...

经典炸猪排的做法 经典炸猪排怎么做

经典炸猪排的做法 经典炸猪排怎么做

“炸猪排响亮的菜名,上海人基本都爱吃,外脆里嫩,再沾点辣酱油好美味,来自新味cook的食材包,配备了所有食材和配料,无须动脑,直接动手即可”食材明细主料猪排(2块)辅料油(1小瓶)盐(1小盒)黑胡椒(1小盒)面粉(1小袋)鸡蛋(1只)面包屑(1小袋)...

麻辣炸猪排的做法 麻辣炸猪排怎么做

麻辣炸猪排的做法 麻辣炸猪排怎么做

“只需简单几个步骤,就可做出香辣酥脆的美味炸猪排。”食材明细主料猪排(4块)辅料麻辣炸粉(1包)十三香(适量)玉米生粉(适量)盐(1小勺)黄酒(适量)色拉油(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣炸猪排的做法步骤1、猪排4块清水冲...

蜜汁猪排的做法 蜜汁猪排怎么做

蜜汁猪排的做法 蜜汁猪排怎么做

食材明细主料猪小排(适量)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)蚝油(适量)奥尔良腌料(适量)食用油(1勺)蜂蜜(适量)熟芝麻(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜汁猪排的做法步骤1、排骨清洗干净,放葱姜耗油。2、放奥尔良腌料和食用油抓拌均匀...

空气炸锅炸猪排的做法 空气炸锅炸猪排怎么做

空气炸锅炸猪排的做法 空气炸锅炸猪排怎么做

“无油炸猪排,好吃又健康。”食材明细主料瘦肉(200克)辅料鸡蛋(1个)玉米淀粉(适量)面包糠(适量)调料蚝油(1勺)生抽(一勺)料酒(一勺)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)空气炸锅炸猪排的做法步骤1、将猪肉切成薄片。2、然后用肉锤把猪...

香脆炸猪排的做法 香脆炸猪排怎么做

香脆炸猪排的做法 香脆炸猪排怎么做

“不放一滴油,也能吃到香酥脆的炸猪排。”食材明细主料里脊肉(三块)辅料鸡蛋(一个)黄面包糠(适量)生粉(少许)沙拉酱(适量)腌料酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)五香粉(少许)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香脆炸猪排的做法步...

咖喱时蔬猪排的做法 咖喱时蔬猪排怎么做

咖喱时蔬猪排的做法 咖喱时蔬猪排怎么做

“小子说想吃炸猪排了,咱当妈的备上材料就给家人做了一份炸猪排。虽说这油炸的食材很上火,但真是十分的香脆有味哦。我做这一份炸猪排的时候,我还调了一个简单的咖喱时蔬汁,淋在上面配上饭,哇,十分的有味哦。送上先朋友们喜...

自制猪排饭的做法 自制猪排饭怎么做

自制猪排饭的做法 自制猪排饭怎么做

食材明细主料爱森里脊肉(一块)西兰花(几朵)胡萝卜(一小段)辅料洋葱(少许)黑芝麻(少许)面包糠(少许)鸡蛋液(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)自制猪排饭的做法步骤1、将肉洗净后,用厨房纸巾吸干表面的水,然后用菜刀的刀背轻轻将...

黄金炸猪排的做法 黄金炸猪排——九阳知食 黄金炸猪排怎么做

黄金炸猪排的做法 黄金炸猪排——九阳知食 黄金炸猪排怎么做

“好的猪排最擅长用色泽说话从入口的酥脆到辗转咀嚼的柔韧弹牙浓而有味的肉汁再缓缓涌上若有好酱汁和好米饭的默契相配再来三份不嫌多”食材明细主料猪大排(4块)淀粉(适量)黄酒(适量)柠檬(适量)食盐(适量)辅料鸡蛋(4个)面包糠(适量...

夹心猪排卷的做法 夹心猪排卷怎么做

夹心猪排卷的做法 夹心猪排卷怎么做

食材明细主料猪里脊肉(200克)辅料土豆(1个)洋葱(1个)生菜(适量)配料亨氏番茄酱(适量)面包糠(适量)黑胡椒粒(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)黄油(适量)酸辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夹心猪排卷的做法步骤1、准备好所有材料2、准备好所有材料3...

猪排醋的做法 猪排醋怎么做

猪排醋的做法 猪排醋怎么做

“吃腻了红烧、炖煮的猪排。看到“猪脚醋”便想到了——猪排醋!味道还不错。”食材明细主料猪排(500克)姜(200克)蒜头(3个)洋葱(1段)大葱(1段)陈醋(50ml)冰糖(8个)干辣椒(3个)清水(500ml)辅料酱青(1勺)盐(1勺)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难...

辣卤猪排的做法 辣卤猪排怎么做

辣卤猪排的做法 辣卤猪排怎么做

食材明细主料猪排(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料冰糖(适量)酱油(适量)白酒(适量)花椒(适量)八角(适量)三奈(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)小茴香(适量)草寇(适量)砂仁(适量)良娄(适量)肉蔻(适量)微辣(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣卤猪排的做法...

照烧猪排汉堡的做法 照烧猪排汉堡怎么做

照烧猪排汉堡的做法 照烧猪排汉堡怎么做

“之前做的汉堡坯子终于用上了,做了自己喜欢的汉堡,说实话我觉得比快餐店的好吃。料足啊~~~”食材明细主料汉堡面包(1个)猪肉(1块)辅料生菜(1片)西红柿(1片)芝士(1片)鸡蛋(1个)洋葱(半个)配料沙拉酱(适量)番茄酱(适量)酱油(适量)大喜大(适量)细砂...

香酥猪排配玉米沙拉的做法 香酥猪排配玉米沙拉怎么做

香酥猪排配玉米沙拉的做法 香酥猪排配玉米沙拉怎么做

“在上海读高中时,炸猪排几乎是出场率最高的一道主菜。打开饭盒,一大块猪排满满的盖在米饭上,那种满足感不言而喻。然而,为了保证盒饭的卫生,冷冻后再加热的做法,让这份“隔夜饭”味道实在不敢恭维。真正吃到好吃的猪排还是...

百里香烤猪排的做法 百里香烤猪排怎么做

百里香烤猪排的做法 百里香烤猪排怎么做

“偶尔烤一次猪排特别受欢迎,选择肥瘦相间的肋排,油脂烤出来了,而且肉质不柴,撒上百里香,烤出的猪排香嫩无比。烤猪排如果先将猪排如果清煮六成熟再烤,能够大大缩短烤制时间,因此也能锁住肉质水分香嫩不柴。”食材明细主料肋...

日式猪排免炸版的做法 日式猪排家庭免炸版 日式猪排免炸版怎么做

日式猪排免炸版的做法 日式猪排家庭免炸版 日式猪排免炸版怎么做

食材明细主料猪排(2块)辅料panko(6勺)面粉(2勺)盐(1匙)胡椒粉(1匙)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日式猪排免炸版的做法步骤1、选取Panko,日式面包屑。2、加少许植物油(我用的橄榄油)将panko炒至变色。3、小盘装两大勺面粉。4、...

葱香猪排的做法 葱香猪排怎么做

葱香猪排的做法 葱香猪排怎么做

“总在外面吃鸡排,总觉得吃不过瘾,又害怕不卫生,就自己动手了,换换口味,来做个猪排。”食材明细主料猪里脊(200g)辅料淀粉(适量)姜(少量)葱(少量)盐(适量)面包糠(适量)芝麻(少量)胡椒粉(少量)葱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香猪排的做...

红酒蒜香烤猪排的做法 红酒蒜香烤猪排怎么做

红酒蒜香烤猪排的做法 红酒蒜香烤猪排怎么做

食材明细主料猪肋排(适量)辅料酷客100日式照烧酱(适量)黑胡椒碎(适量)配料蒜香烧烤酱(适量)红酒(适量)生抽(适量)大葱、(适量)姜片(适量)小苏打(适量)蒜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红酒蒜香烤猪排的做法步骤1、材料:猪肋排调味:酷客...

蒜蓉烤猪排的做法 蒜蓉烤猪排怎么做

蒜蓉烤猪排的做法 蒜蓉烤猪排怎么做

食材明细主料猪排(1000克)蒜(20克)姜(5克)辅料料酒(0.5匙)蚝油(1匙)糖(1匙)黑胡椒粉(0.2匙)白胡椒粉(0.2匙)一品鲜酱油(2匙)五香粉(0.2匙)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒜蓉烤猪排的做法步骤1、猪排切成7-8厘米的小段在水中浸泡一小时...