相关奶心的餐饮知识

[懒人终结者]奶心草莓大福怎么做简单又好吃

[懒人终结者]奶心草莓大福怎么做简单又好吃

准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料婴儿米粉:一个劲地倒,想象着白馒头的面粉量草莓:长相不畸形的几颗就够了辅料奶油:一盒淡奶油:倒,倒,倒,用来和面白砂糖:一茶勺具体步骤1.准备好婴儿米粉,在...

奶心松露的做法 奶心松露怎么做

奶心松露的做法 奶心松露怎么做

“生牛奶糖的又一变化——松露巧克力的内馅。微苦的巧克力中,是浓香的牛奶糖;看似坚硬的外壳中,包覆着柔软的内心,一触即融”食材明细主料黑巧克力(50克)细砂糖(75克)淡奶油(150克)麦芽糖(24克)可可粉(30克)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗...

芝士夹心饼的做法 自创—芝士酥 奶酪酥 芝士夹心饼 奶酪饼 奶心酥 芝士饼 芝士夹心饼怎么做

芝士夹心饼的做法 自创—芝士酥 奶酪酥 芝士夹心饼 奶酪饼 奶心酥 芝士饼 芝士夹心饼怎么做

食材明细酥皮原料(130克)花生油(50克)白糖(13克)水(40克)酥芯中筋面粉(70克)花生油(40克)芝士(50克(3片))配料鸡蛋(1个)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝士夹心饼的做法步骤1、先做酥皮,面粉加入花生油和糖先抓匀,然后在慢慢加水拌抓。...

奶黄流心月饼的做法 中秋新品~奶黄流心月饼 奶黄流心月饼怎么做

奶黄流心月饼的做法 中秋新品~奶黄流心月饼 奶黄流心月饼怎么做

“中秋月饼上新品啦~软糯香甜,不一样的广式月饼,流到嘴里的月饼,赶快做起来!!!配料可制作皮馅比例1:1的50g月饼12个”食材明细主料低筋面粉(150g)吉士粉(15g)糖粉(50g)黄油(80g)牛奶(10g)炼乳(5g)全蛋液(15g)辅料流心馅(36g)奶黄馅(270g)甜味(...

奶油奶酪夹心蛋糕卷的做法 奶油奶酪夹心蛋糕卷怎么做

奶油奶酪夹心蛋糕卷的做法 奶油奶酪夹心蛋糕卷怎么做

“新烤箱到家,总是要做一些常规的蛋糕来检测一下它的温度是否精准。吃惯了戚风蛋糕,其轻盈、细腻的口感还是很喜欢的。喜欢今天就继续用戚风的手法来做个美美的蛋糕卷。新烤箱是粉嫩的,为了配合“她”的俊俏模样,我今天的...

卷心菜回奶吗

卷心菜回奶吗

回奶的食物,大部分是因人而异的,我知道有的妈妈吃麦片会回奶,但有的妈妈反而吃麦片涨奶。常见的回奶严重的食物有:蒜、韭菜、蒜薹。卷心菜回奶吗?这是很多年轻妈妈想知道答案的问题。下面就给大家详细介绍一下。宝妈一定要...

奶黄留心月饼的做法 奶黄留心月饼怎么做

奶黄留心月饼的做法 奶黄留心月饼怎么做

食材明细主料(饼皮)黄油(77克)糖粉(47克)鸡蛋液(20克)奶粉(24克)低粉(130克)红曲粉(3克)辅料(留心馅部分)糖(47克)淡奶油(45克)椰浆(45克)玉米淀粉(20克)吉利丁(2克)咸蛋黄碎(30克)奶黄馅部分鸡蛋(50克)低粉(10克)奶粉(25克)黄油(30克)奶香(口味)烤(工艺)数小...

奶黄流心月饼的做法 奶黄流心月饼怎么做

奶黄流心月饼的做法 奶黄流心月饼怎么做

“奶黄流心月饼,月饼中的霸者,传统中的流心月饼那是卡路里炸弹,加了好多的黄油和淡奶油,我家宝宝喜欢吃,但是他比较不喜欢涨肉肉,所以我在能精简不影响口感的情况下做了一丢丢的改变,没想到流心还是棒棒哒👍(这次的月饼是63克...

奶油奶酪夹心蛋糕的做法 奶油奶酪夹心蛋糕怎么做

奶油奶酪夹心蛋糕的做法 奶油奶酪夹心蛋糕怎么做

“一早醒来貌似嗅到了空气中弥漫着蛋糕香气,想了想,好像有些日子没吃蛋糕了。收拾妥当之后,把蛋糕材料准备好,来一场说干就干的“烘焙之旅”。美食往往就是在灵感触发间做出来的。传统的戚风蛋糕换个造型,既给自己带来满足...

奶油菜心的做法 【湘菜】--奶油菜心 奶油菜心怎么做

奶油菜心的做法 【湘菜】--奶油菜心 奶油菜心怎么做

“湘菜菜谱奶油菜心的特色:口味鲜美,奶白油黄菜心绿,色彩极佳。”食材明细主料菜心(250克)火腿(20克)牛奶(50克)辅料味精(2克)盐(3克)米酒(5克)鸡汤(20克)鸡油(适量)淀粉(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶油菜心的做法步骤1、将油菜...

流心奶酪挞的做法 流心奶酪挞怎么做

流心奶酪挞的做法 流心奶酪挞怎么做

“香浓的芝士内馅,刚出炉就香气扑鼻,咬一口香甜浓郁的内馅在舌尖流动,配上香酥的挞皮,非常好吃。用蛋黄液给奶酪表层上色,自然又清新。挞皮:黄油225克,细砂糖94克,全蛋液25克,低筋粉375克。内馅:奶油奶酪225克,牛奶30克,细砂糖65...

奶油夹心饼干的做法 全麦杏仁奶油夹心饼干 奶油夹心饼干怎么做

奶油夹心饼干的做法 全麦杏仁奶油夹心饼干 奶油夹心饼干怎么做

食材明细主料黄油(180G)全麦粉(30G)杏仁片(30G)鸡蛋(2个)低粉(20G)泡打粉(2G)辅料杏仁粉(30G)糖粉(100G)柠檬汁(25ML)奶油馅(适量)草莓果酱(适量)配料盐(一小撮)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油夹心饼干的做法步骤1、黄油在室温下软化...

流心奶黄月饼的做法 流心奶黄月饼怎么做

流心奶黄月饼的做法 流心奶黄月饼怎么做

食材明细月饼饼皮无盐黄油(130g)糖粉(60g)蛋黄(2个)奶粉(20g)牛奶(20g)低筋面粉(250g)辅料奶黄馅(600g)调料流心馅(120g)原味(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)流心奶黄月饼的做法步骤1、流心馅装入裱花袋,挤入流心月饼的流心模具中,一个5克,模...

奶汁卷心菜的做法 奶汁卷心菜怎么做

奶汁卷心菜的做法 奶汁卷心菜怎么做

“看来我真的是个地地道道的牛奶控,连炒个卷心菜都离不开奶香~~~~这道奶汁卷心菜就是专门为我这样的人设计滴~~~~过程非常简单哦~”食材明细主料卷心菜(500g)辅料姜(5片)奶酪(1片)植物油(20毫升)配料盐(适量)味精(适量)奶香(口味)炒(...

奶酪通心粉的做法 奶酪通心粉怎么做

奶酪通心粉的做法 奶酪通心粉怎么做

“管形通心粉起源于意大利的通心粉,这是一个面食最早开发的形式和名称,是常用的为各类面食的总称。在第十八世纪的英国通心粉很时尚,通心粉的史上最伟大的发展之一是奶酪酱的出现,从而催生了现在常见奶酪通心粉。今天在美...

奶油夹心酥的做法 奶油夹心酥(laz boregi) 奶油夹心酥怎么做

奶油夹心酥的做法 奶油夹心酥(laz boregi) 奶油夹心酥怎么做

“还剩下些薄皮(baklavayufkasi),虽然可以做土耳其蜜酥,但觉得奶油夹心酥,层次感好,上皮酥脆,下层软糯香甜,更适合我们一家,于是就做了lazboregi。原版中烤好的奶酥还要浇上糖浆,甜似蜜酥,过于重口,被我去掉了,反而这款改良版受到...

心形奶黄包的做法 爱意浓浓的心形奶黄包 心形奶黄包怎么做

心形奶黄包的做法 爱意浓浓的心形奶黄包 心形奶黄包怎么做

“奶黄包,也叫奶皇包,是一种很传统的广式甜点。热乎乎白胖胖地用手一掰,软软地流沙地奶黄馅就流出来了,那真是人见人爱哦。家人都爱带馅的面包,我就把做好的奶黄馅包进去,放进烤箱一烤,圆鼓鼓的大面包就出来了,待冷却后,掰开浓...

开心果奶枣的做法 开心果奶枣怎么做

开心果奶枣的做法 开心果奶枣怎么做

“前一阵子风靡网络的奶枣放假回来了终于可以安排上了有些甜了不喜欢吃甜的就看看就好啦。”食材明细主料灰枣(20个)棉花糖(适量)辅料黄油(适量)开心果(适量)奶粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)开心果奶枣的做法步骤...

奶油夹心面包的做法 奶油夹心面包怎么做

奶油夹心面包的做法 奶油夹心面包怎么做

“小的时候,住在食品烘焙厂的旁边,经常会去那里买吃的。前面是门面店,摆着各种各样的蛋糕、面包和点心之类的,后面是加工的地方。一路过那里,就有阵阵香甜的气息冲进鼻腔,就算不饿也会想买点儿好吃的解解馋~以前最常买的面...

奶酪夹心饼的做法 奶酪夹心饼怎么做

奶酪夹心饼的做法 奶酪夹心饼怎么做

食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(60g)水(100g)奶酪(适量)辅料酵母(3g)葱花(适量)肉馅(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶酪夹心饼的做法步骤1、两个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入60克面粉,100克水,3克酵母。2、搅拌成没有颗粒的糊,盖保...