相关樱花戚风蛋糕怎么做好吃的餐饮知识

“一段情缘，根植于这樱花芳菲的季节，相邀在这春意深深的时光，迎一场繁花盛事，于写意的光影里享受一段最真诚的浪漫。”食材明细主料低筋面粉（60克）盐（1克）玉米油（30克）白砂糖（40克）辅料纯牛奶（45克）柠檬汁（数滴）鸡蛋（3个）装饰部分：樱花酸...

食材明细主料低筋面粉（90g）辅料细盐（一小撮）热水（70g）花草茶包（1个）蛋黄（60g）柠檬汁（数滴）无味液体油（35g）朗姆酒（10ml）蛋清（125g~130g）细砂糖（45g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花草茶戚风蛋糕的做法步骤1、准备好材料，低筋面粉混合...

“戚风蛋糕：组织膨松、质地轻盈、水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。选用鸡蛋、糖、面粉和食用油等为基本材料，由于食用油不像牛油（传统蛋糕都是用牛油的）那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成...

“红玫瑰是万年不变的好选择，绚烂又热烈最是合适表达心意。但最动人其实如同茉莉花语：忠贞质朴而久远。将如此有寓意的茉莉花与蛋糕结合，何尝不是一份创新礼物？”食材明细主料鸡蛋（4个）干茉莉花（10克）低筋面粉（70克）牛奶（200克）细...

食材明细主料鸡蛋（300克）低筋面粉（93克）细砂糖（70克）牛奶（70克）色拉油（56克）辅料蔓越莓干（50克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玫瑰花戚风蛋糕的做法步骤1、蔓越莓干提前用温水泡软控干水分，再用纸巾擦干，表面筛上些面粉2、容器...

“和长帝结缘于微博，那时候刚刚入烘焙坑，关注了长帝微博。后来换烤箱的时候果断选择了长帝的32a。对于一个颜控来说，总觉得长帝的烤箱欠缺了那么一点。直到长帝炫彩系列CRTF32WBL出现，一下子击中我的内心。很荣幸得到试用...

“在蛋糕届，最出名的当属戚风蛋糕，它口感松软，回弹里极好，吃入口内如云朵般细腻。这样一个可口的小家伙，却是很多烘焙新手的拦路虎，曾经的我浪费了60个鸡蛋才做成功戚风，遇到的各种各样的奇葩问题，比如蛋糕发不起来，回缩，塌陷，开...

“出去踏青，摘了许多魁花，做了煎蛋饼，还剩下许多。想着拿来做蛋糕应该不错。”食材明细主料鸡蛋（5个）面粉（50克）辅料白糖（70克）玉米油（35克）牛奶（50克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）槐花戚风蛋糕的做法步骤1、准备食材蛋清和蛋...

“新购入一款花型蛋糕模具，该模具与普通的蛋糕圆模、方模不同，其材质为结实碳钢、加深加厚，这几天，用该模具一连制作了5个戚风蛋糕，不断琢磨、调整烘烤时间，最终得出较令人满意的效果。本款蛋糕采用烫面法，外观造型美观、色...

食材明细主料鸡蛋清（8个，8寸5个）糖（加蛋黄里的48g）蛋黄（8个，8寸5个）玉米油（64g，8寸40g）牛奶（64g，8寸40g）低筋面粉（135g，8寸85g）辅料食用色素（适量）可可粉（10g）甜香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拉花戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄，盆子里无油无...

“这是给小晨晨做的蛋糕，他喜欢吃带纸杯的蛋糕，”食材明细主料低粉（85克）牛奶（40克）色拉油（30克）白糖（40克）鸡蛋（250克）辅料醋（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）戚风小蛋糕的做法步骤1、准备好所用材料2、蛋黄与蛋白分离，将...

“Marshmallowfluff，可是美国棉花糖奶油市场的领导品牌！是人们心中独一无二的棉花糖奶油经典！fluff是一种液态棉花糖，今天用它代替砂糖做的戚风蛋糕，口感更加细腻哦！”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（100g）纯牛奶（70g）棉花糖（80g（Fl...

“这是继水浴法后，想试验下平时大家做的普通烤法而做的戚风蛋糕。不过今天做的蛋糕不太成功。蛋糕上面开裂了，不象昨天的一点裂没有开。后来问了下玩美食的朋友，才知道我居然忘记在蛋糕上面喷水了，喷水是为了预防蛋糕表皮...

“前几天做了盐渍樱花，很多人问盐渍樱花能干嘛，恩，当然是做点心的凹造型佳品咯~看看吧，一个戚风蛋糕，加上点樱花，瞬间biggerthanbigger了呢！又及，盐渍樱花很咸，要提前处理好……”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋粉（40g）砂糖（32g）辅料牛奶...

食材明细主料低粉（80克）白砂糖（70克）鸡蛋（5个）辅料油（50克）牛奶（50克）可可粉（10克）柠檬汁（5克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花纹戚风蛋糕的做法步骤1、5个鸡蛋蛋白和蛋黄分离，蛋黄中加20g白砂糖2、搅拌至糖融化，加50g油搅拌至融...

“记得刚学做蛋糕的时候，对什么都稀罕：怎么就买了美国原装的棉花糖，据说可以用它来做翻糖蛋糕。后来，听说翻糖蛋糕太过于甜腻。于是，就放弃了。如此，我买的棉花糖就被放置一边。总想把棉花糖用掉，可算有机会做棉花糖戚风蛋糕...

食材明细主料低筋面粉（100克）蛋清（110克）蛋黄（60克）细砂糖（加入蛋清）（60克）细砂糖（加入蛋黄）（25克）牛奶（65克）植物油（50克）辅料泡打粉（5毫升）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花朵戚风蛋糕的做法步骤1、先称量好所有的材料。2、把鸡蛋的...

“看到网上好多漂亮的裱花蛋糕，很喜欢，就学习做的裱花蛋糕，用的戚风蛋糕胚，蛋糕体是淡奶油抹面，五叶花用的奶油霜，第一次做的，也没有什么工具，抹面也抹不平凑合着，整体做出来看着挺漂亮的，呵呵”食材明细主料低粉（100克）辅料糖（80...

““花生酱是一款用花生作为主要原料研磨而成的花生制品。香气浓郁且味道醇厚，用来做烘焙再好不过。。。”正好有四季宝的花生酱试用，就来做这香气浓郁的花生酱戚风。第一次遇到，要把蛋黄打到浓稠的戚风，不知道这是个什么...

“如雪般洒落的糖粉，伴随着糖霜凝成的雪花，轻轻散落在膨松、滋润嫩爽的戚风蛋糕上，此款“雪花戚风蛋糕”由此而名。抹去奶油奢华的装饰，“雪花戚风蛋糕”那浓郁蛋香里渗透出柠檬清新的湿润口感，混合着咀嚼时细细的糖霜摩挲...

“夏天熬制的樱桃酱，秋天终于吃完了，最后的一些樱桃酱做了戚风蛋糕，味道挺好，吃着蛋糕就能嚼到果肉，很惊喜。用的是学厨6寸阳极模，大约9分满模”食材明细主料低筋粉（38克）牛奶（40克）玉米油（40克）辅料鸡蛋（2个）细砂糖（30克）樱桃果酱（80...

“用戚风蛋糕的方法，来做小蛋糕。一炉烤出来没有倒扣，竟然回缩了，另外一炉做好后倒扣，小蛋糕就那么美美的。看样子做戚风版本的蛋糕，真是一个环节都不能省哦。”食材明细主料低粉（85克）色拉油（45克）纯牛奶（45克）鸡蛋（5个）白糖（65克）...

“少糖，少油，超好吃”食材明细主料鸡蛋（4个（蛋黄蛋白分开打））辅料白砂糖（25g（蛋黄用））食用油（40g）花生酱（40g（不含水调））低粉（80g）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生酱戚风蛋糕的做法步骤1、搅拌好的花生酱很像芝麻酱2、搅拌好未...

“樱花是在春天百花争艳的季节脱颖而出的。用盐渍樱花制作烘焙甜品，有清咸的口感，淡淡的花香，很是一种春天般的浪漫享受。”食材明细主料低粉（40g）砂糖（20g）鸡蛋黄（5个）鸡蛋清（4个）黄油（40g）绵白糖（50g）辅料柠檬汁（适量）腌渍樱花（适量）甜...

食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（100克）热水（60毫升）洛神花（几片）白糖（30克）牛奶（50克）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）洛神花戚风蛋糕的做法步骤1、成品图来一份，是不是早餐跟牛奶很配哦！营养早餐来一份。2、洛神花入开水中...