相关铁锅排骨炖土豆的家常做法的餐饮知识

“外面天寒地冻，全家围着热热乎乎的锅子，这感觉怎一个“爽”字了得！”食材明细主料排骨（700克）土豆（1000克）焦香小饼子（适量）辅料老抽（适量）八角（两个）桂皮（两片）香叶（一片）花椒（十几颗）生姜（五六片）香菜（一棵）盐（适量）花生油（适量）其他（口味）炖（工...

“这道菜在我们东北家家户户都会做，菜码比较大，适合一家老少一起吃。”食材明细主料排骨（1000克）大土豆（1个）辅料葱（1棵）姜（1块）糖（2匙）花椒粒（适量）大料（适量）蚝油（1匙）酱油（1匙）盐（1.5匙）料酒（4匙）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨炖土...

食材明细主料腊排骨（适量）鲜排骨（2块）辅料土豆（适量）木耳（适量）调料姜片（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊排骨炖土豆的做法步骤1、腊排骨洗净，焯水，然后放入姜片大火炖1小时。2、放入泡好的木耳，煮40分钟，然后放入土豆。3...

“这是一道经典菜式了，排骨软烂鲜香，土豆绵软入味，真真的好味道~非常好吃的下饭硬菜呀~材料：主料：排骨400g，土豆300g，青椒50g料包：葱1段，姜3片，八角1颗，香叶3片调味：料酒10g，牛肉粉15g，盐适量”食材明细主料排骨（400g）土豆（300g）青椒（50g...

“排骨炖土豆是我们家的常见菜，有些地方叫排骨烩菜。无论是南方还是北方，人们都很喜欢这种土豆烩排骨的味道，土豆能将肉中的油吸附，吃起来肥而不腻。土豆既可煎、炒、烹、炸，又可烧、煮、炖、扒，能烹调出几十种美味菜肴。”...

“记忆里，妈妈经常做给我吃的菜有很多，但是很多都与番茄有关。也许是因为番茄营养价值高，也许是因为它酸甜的味道，也许是因为很多汤水加个番茄进去都会鲜美无比，令人食欲大增。番茄土豆排骨汤当然就是如此，减肥中的我，就做了...

“入冬了，身体里需要热量，这个排骨炖土豆就特别适合这个季节食用，既解馋还给身体加油。这道菜操作起来也相当方便，只要准备好简单的几样材料，不足一小时的功夫美味就尽享了哦！”食材明细主料猪精排（500克）辅料土豆（3个）配料葱段...

“大家好！我是肉肉厨！今天给大家带来一道：土豆炖排骨。冬天最适合吃炖菜了，下面鲜介绍食材：土豆2个，排骨300克，大蒜4瓣，八角1个，桂皮一块，草果1个，肉桂1个，白芷1片，花椒20粒，香叶1片，生抽20克，老抽10克，盐5克，白糖5克。”食材明细主料土...

食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）炖肉料（一包）盐（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨炖土豆的做法步骤1、排骨用冷水浸泡半小时去除血水……2、准备好葱,姜，炖肉...

“微辣，咸鲜。牛排软烂，土豆粉糯。”食材明细主料牛排骨（适量）西红柿（一个）辅料玉米油（适量）花椒（适量）八角（2个）干红辣椒（适量）草果（适量）香叶（适量）亨氏烧烧酱（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛排骨炖土...

“如何做出嫩而不柴的排骨，一个简单的方法，就是提前腌制入味，裹一层薄薄的淀粉，再去炖，就可以得到嫩而不柴的排骨，就可以变成超级下饭的神器！”食材明细主料排骨（300克）土豆（一个）辅料麻辣鲜（3克）淀粉（适量）葱姜蒜（适量）生抽（1勺）老抽（1勺...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料腔骨：适量（新）小土豆：适量豆泡：适量辅料盐：少许红糖：适量桂皮：适量大料：适量香叶：适量葱段：适量姜片：适量料酒：适量酱油：适量冰糖：适量具体步骤1.腔骨焯去杂质。2.将...

“现在新土豆上市了，我向来喜欢吃新土豆，尤其是小丁点的那种。软糯香甜，带着独特的味觉。吃起来糯而不粘，粉而不散。和肉类一起炖，土豆吸收了肉的香味，更加美味可口。”食材明细主料排骨（800克）新土豆（8个）玉米面团（一份200克）辅...

食材明细主料芸豆（1斤半）土豆（中等大小两个）排骨（适量）辅料姜（2大片）八角（适量）配料东北大酱（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芸豆土豆炖排骨的做法步骤1、原料：芸豆，土豆，排骨。芸豆掐头尾去筋掰大段，土...

“本人女纸一枚，88年，去年大学毕业，现在国外上班，老家大连，大学在哈尔滨上的，于是乎爱上了纯东北菜排骨炖土豆炖豆角，那叫一个爽啊，俺也是第一次做滴，也没有高压锅什么的，就直接用平底锅做滴，凑合凑合看，别晃到众位食神的眼啦~~以...

“从小生长在南方，原先不怎么吃肉的我，为了我家那个嗜肉族，也慢慢地学着做各种排骨之类的菜，来避免家中那个北方壮汉，一礼拜吃不到大块肉就说没有“硬菜”吃的抗议”食材明细主料排骨（500克）土豆（200克）辅料生姜（5片）小葱（适量）大...

“这是我最后一个参赛作品了，本来是想做一个甜品的，不过可惜甜品我实在不拿手，试验了几次，做的都不太成功，不是味道不行，就是外形不过关，所以我放弃啦，还是做香香地东北菜吧，嘻嘻！！这个豆角土豆烧排骨是我最爱的一个菜啦，因为我很...

食材明细主料排骨（700g）土豆（2个）辅料葱姜蒜（20g）干辣椒（4-5个）配料盐（5g）生抽（10g）中辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）高压锅土豆炖排骨的做法步骤1、排骨700g用沸水焯一下取出杂质和血水。2、葱姜蒜和干辣椒备好。3、锅内放少量...

食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）草果（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）醋（适量）糖（适量）开水（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖排骨的做法步骤1、排骨洗净，锅中入水放入，加料...

土豆炖排骨相对来说是一道比较常见的菜，绝大多数的家庭平常都会做着吃，但是想要做好吃，做出水平，又要做得有营养，却不是件容易的事。那么土豆炖排骨怎么做好吃又家常呢？今天就来教大家怎么做家常版的土豆炖排骨。主料排骨：50...

“吃过饭店做的炖鱼和帖饼，当时觉得很好吃，饼上有鱼汤，咬一口饼香和鲜汤的味道，总是让人停不下嘴来。今天在家给家人做土豆炖排骨和花卷，也是一锅出，真的是美味呀，连一向挑剔的妈妈也说好吃，而且也省事，不用另外蒸花卷了。”食...

食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）排骨炖土豆的做法步骤1、排骨冷水下锅，放葱姜料酒。2、焯好排骨过冷水。3、准备作料。4、炒糖色。5、放入排骨炒上色。6、准...

“这一款好吃的家常菜一直是百吃不厌,简单的做法,家的味道,一起来尝尝吧......”食材明细主料排骨（500克）辅料土豆（3个）配料老抽（适量）花椒（适量）大蒜（适量(或大葱)）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常土豆炖排骨的做...

“胡乱做完收到好评”食材明细主料小肋排（适量）土豆（适量）辅料老抽（适量）八角（适量）生抽（适量）豆蔻（适量）蚝油（适量）小茴香（适量）原味（口味）未知（难度）炖排骨土豆的做法步骤1、小肋排，纯净水泡一个小时。2、放三十粒花椒，两块葱段，三片一毫米...

“麻辣不油腻，排骨软烂脱骨，土豆粉粉的，入口即化，下饭妥妥的。”食材明细主料土豆（适量）精排（适量）辅料螺丝椒（一个）木耳（适量）调料花生油（适量）葱姜（适量）花椒（适量）八角（半个）香叶（3片）桂皮（2厘米）盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）蚝油（适量）麻辣（口味）炖...