相关烤肉的餐饮知识

食材明细主料五花肉（适量）蒜瓣（适量）辅料料酒（适量）花生油（适量）糖（适量）盐（适量）烧烤料（适量）辣椒粉（适量）孜然（适量）老抽（适量）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜瓣烤肉的做法步骤1、五花切小块，用料酒、老抽、盐、糖、花生油、烧烤料...

食材明细主料牛肉（150克）辅料紫洋葱（0.5棵）香菜（5棵）油（3ml）盐（适量）酱油（适量）孜然（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒烤肉的做法步骤1、紫洋葱如图切成条状2、香菜少许切成段3、牛肉选肥瘦相间的，切成稍厚点的...

“夏天不能错过的蔬菜，一定非茄子莫属了。北方常见圆茄子，皮薄肉厚，半个就能做一顿菜；南方的长茄子皮薄肉嫩，紫皮又分深紫和浅紫两种，口感大为不同。茄子虽好，但有两个缺点，一是吃油，无油不欢；二是怕氧化变黑，切好的茄子放室温下...

“之前发过一篇私房烤肉的原创菜单但是过于潦草和粗糙恰巧昨日有好友过来相聚心情大好又备烤肉一桌乘此机会拍了详细的图片希望大家能够喜欢操作步骤很简单，除开提前腌制的两道荤菜从洗菜、切菜、摆盘上桌一共花了不到...

“爱吃茄子，可是每次做出的茄子味道家人都不爱吃，唯独喜欢吃烤茄子，特别是肉沫烤茄子，每次都是光盘；这不刚到手的空气炸锅，烤茄子的效果也不错啊；”食材明细主料茄子（2个）猪肉馅（60克）泡红椒（3个）辅料洋葱（少许）料酒（少许）生抽（适量）植物...

“自己做成本低，而且馅料足，吃起来非常过瘾，简单易操作，新手也可以。”食材明细主料披萨皮（一张）辅料木耳（2片）蟹味菇（10根）马苏里拉奶酪芝士（50g）牛肉片（8片）配料韩国烤肉酱（2勺）蚝油（1勺）亨氏番茄酱（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（...

“孩子们经常去西餐店里吃汉堡，也常看到关于这些店用的是速成鸡的报道，因此特别担心那些东西对身体没有好处，只有想办法杜绝，烤肉排也就是这样使劲想想出来的，呵！自己烤些小面包，再烤点肉排，弄点生菜沙拉酱一夹不就是汉堡吗。...

“很给力的一款韩国美食，味道正点，制作简单。在韩国烤肉都用特制的铜锅，将腌渍好的肉片放在铜锅上烤，家庭做时，以炒代替烤比较方便。炒时锅中不放油，火力要大，最好分次、少量来炒，以免火力不够，牛肉出水就不香了。要用大一点的...

“每当做到肉肉食谱就想到这么一句话，“肉肉虐我千万遍，我待肉肉如初恋”。有亲说不就是吃个肉嘛，说得这么肉麻。哈哈。咱们小时候，吃得最多就是肉肉呀，还有自家养的鱼呀，鸭的，纯天然，正宗有机食品，那味道最让人留恋啦。最爱吃...

“烤箱买了几年了，第一尝试次做烤肉，简单又美味。”食材明细主料鸡翅（四个）翅根（两个）骨肉相连（三串）辅料奥尔良烤肉料（20克）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）懒人烤肉的做法步骤1、将鸡翅和翅根洗干净，在中间切几小刀以便入味...

“好吃又好做，方便又美味，值得一试哦～”食材明细主料猪瘦肉（一条）辅料料酒（两勺）酱油（两勺）烤肉酱（适量）盐（适量）糖（适量）葱（一截）姜（两片）蒜（四瓣）孜然（少许）黑胡椒末（少许）酱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）快手烤肉的做法步骤1、把肉洗干净...

食材明细主料猪肉（适量）面条（适量）黄瓜（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）生粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤肉黄瓜蒜香面的做法步骤1、第三刀切片。2、加入生抽和生粉拌匀。3、放入锅中。4、两面煎至金...

“鱼鲞烤在江浙沿海一带属家常菜,一般饭店里都有,美其名曰:"外婆菜",预先做好一直炖在大锅里,吃客闻到香味必点.此菜鲜香,汤汁浓稠,肉味中带有鱼的鲜味,而鱼味中又带有肉的香味.酥烂鲜香的鱼鲞烤肉绝对是上好的下饭...

“我不知道有多少人会和我一样，会把烘焙和烹饪当做减压的一种方式。我最大的乐趣在于和家人一起逛菜场或超市，走到食品区，看着新鲜的食材，幻想出各种奇特烹饪方式，或爆炒、或蒸煮、或焙烤……我是一个不太乐于用平常方式来...

“简约不简单的烤肉，省时省力30分钟就可以开饭，快手版的家庭烤肉太棒了非常适合上班一族”食材明细主料五花肉（适量）菠菜（适量）午餐肉（一盒）金针菇（1斤）地瓜（1个）辣椒蒜瓣（适量）圆葱（1个）油（适量）蛤蜊（1斤）生菜（多一些）辅料韩式辣酱（适量）水（适...

“传统的炙子烤肉需要把牛羊肉切成薄片，用料汁浸透，加上大量的葱，洋葱在铁炙子烤熟，家庭制作就把过程简化了，使用火锅用的牛羊肉薄片，配好一小碗料汁，简简单单三步就能搞定。”食材明细主料羊肉片（250g）洋葱（半个）姜（一小块（磨成泥...

“我对批萨的感觉一般般，可是我们家小耿喜欢呐，买的不说一点不实惠，而且原料到底是什么样的东西我们不知道，更重要的是里面经常出现我家小耿不喜欢吃的蘑菇，每次都要花点时间把这个要挑出来，那只好自己做呗，喜欢什么加什么！皮...

食材明细主料cook100烤肉料（半袋）小芋头（500克）辅料淀粉（适量）色拉油（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸小芋头的做法步骤1、把竽头削去皮。2、切成滚刀块。3、加入烤肉料腌制20分钟。4、加入淀粉。5、搅拌均匀。6、锅...

“一款蔬菜肉类于一餐的超快手懒人餐，营养均衡”食材明细主料五花肉（250克）黄彩椒（60克）胡萝卜（110克）洋葱（75克）香菇（60克）西芹（100克）辅料盐（2克）孜然粉（2克）生抽（5克）料酒（5克）食用油（2克）烧烤料（30克）酱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）秘制...

食材明细主料牛肉（500g）香菇（50g）松蘑（100g）侧耳蘑菇（100g）辅料洋葱（½个）大葱（½根）蒜泥（1大勺）配料酱油（¼杯）白糖（2大勺）芝麻油（适量）胡椒粉（适量）五香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蘑菇烤肉的做法步骤1、浸泡牛肉。将烤肉用牛肉切成3cm...

“传说，这是以前韩国宫廷王室成员所享用的烤肉年糕，您试试這道看起来又高贵滑嫩爽口的烤肉年糕，很好吃喔！”食材明细主料火锅牛肉片（300克）韩国年糕（300克）红萝卜（半根）大枣（一粒）栗子（一粒）松子（1大匙）烤肉酱料酱油（1大匙）砂糖（1茶匙）麻...

食材明细主料五花肉（500g）辅料酱料（60g）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）简易烤肉的做法步骤1、五花肉吸干水分2、酱料倒入3、卤20分钟4、时不时搅拌下5、烤箱烤200°20分钟一定要记得观察6、配一杯饮料爽歪歪。小窍门烤...

“味道非常完美，吃了就爱上那个味道！”食材明细主料鸡肉（300g）芹菜（一根）大葱（一根）寿司紫菜（一包）辅料盐（适量）花椒面（适量）辣椒面（适量）孜然面（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）新疆烤肉风味紫菜包饭的做法步骤1、准备食材之前...

“天冷了，儿子说想吃烤肉，那一定得满足他。我极少买现成的烤肉料，吃烤肉都是自己按家人的喜好来调配各种口味的烤肉料。自己做的选择精良，自然，吃起来放心。今天的这款烤肉料是偏甜口的，主料是桂花酱，突出桂花的香甜。用自己...

“双休日在家无聊？男票又不在身边～姥姥姥爷给我在冰箱里存了好多肉就拿来做简易版的家庭烤肉了～”食材明细主料鸡肉（100克）猪肉（100克）辅料蔬菜各种（20）味椒盐（2克）日本酱油（20）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）和风家庭烤肉的做...