相关电磁炉的餐饮知识

电磁炉怎么蒸鸡蛋羹

电磁炉怎么蒸鸡蛋羹

碗中打入鸡蛋,加入食盐和清水搅拌均匀,撇去浮沫,将蒸锅放置在电磁炉上加水烧开,将鸡蛋放进锅里,大火蒸10分钟左右关火再焖5分钟左右即可。要注意的是,鸡蛋里的水不能加的太多,这样蒸出来的鸡蛋会分层。一定要把浮沫撇去,否则...

电磁炉蒸包子蒸多久

电磁炉蒸包子蒸多久

15-20分钟。电磁炉蒸包子需要分成两种情况:第一个就是蒸素包子,如奶黄包,花卷,糖包和青菜包的时候则需要15分钟左右就好。第二个就是蒸肉包子,如大肉包,叉烧包,笋干包和酸菜包的时候则需要20分钟左右。不过蒸包子的时候除了...

清蒸鲈鱼电磁炉蒸多久

清蒸鲈鱼电磁炉蒸多久

8分钟左右。做清蒸鲈鱼前首先准备好鲈鱼,葱姜蒜,枸杞,料酒,食盐等调味料。将鲈鱼取出内脏后清洗干净,在鲈鱼中放入葱姜,料酒等腌制一段时间,在锅中加入水,等水烧开后将腌制好的鲈鱼放入电磁炉开大火蒸8分钟左右,之后关火再焖两...

电磁炉加热原理是什么

电磁炉加热原理是什么

电磁炉是通过交流电产生磁场运动来加热的,它的加热原理十分地简单。虽然它的原理简单,但是电磁炉内部的电路结构也是比较复杂的。相比柴火时代,电磁炉的出现改变了人们多年来的煮菜方式。电磁炉出现后,使得加热饭菜更加简...

鸡翅根电磁炉卤多久能熟

鸡翅根电磁炉卤多久能熟

25分钟左右。鸡翅根是整个鸡翅与身体连接的部位,肉质饱满食用起来口感美味可口。将鸡翅根焯水去除血沫清理干净后处放入卤水中做成卤鸡翅根即可。鸡翅根除了可以制作成卤鸡翅,还可以将其腌制后制作成炸鸡翅根食用,香酥美...

砂锅可以在电磁炉上用吗

砂锅可以在电磁炉上用吗

不可以。新买的砂锅可以用淘米水清洗再用小刷子可以有效把砂锅内壁的小沙粒刷掉,这样用砂锅做出来的菜肴才更干净吃起来更放心。使用砂锅时要轻拿轻放避免摔撞,热的砂锅不要直接放在桌上或地上,要用东西垫起来。砂锅密封...

电磁炉蒸罗非鱼要多久才熟

电磁炉蒸罗非鱼要多久才熟

中火蒸十五分钟左右能熟。一斤到两斤左右的罗非鱼,在微波炉里蒸十五分钟左右就可以熟了。鱼的个头较大或分量较多,则需要延长蒸的时间。微波炉还可以蒸蛋糕、面包、鸡翅、蛋挞等。蒸的时候要注意把控蒸的时间及火候,不然...

卤猪蹄的做法 【电磁炉砂锅版】卤猪蹄 卤猪蹄怎么做

卤猪蹄的做法 【电磁炉砂锅版】卤猪蹄 卤猪蹄怎么做

“之前都是买卤料包来做卤味的,这次自己弄香料,做了第一次自制卤味,味道还不错!猪蹄,又叫猪脚、猪手,前蹄为猪手,后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺...

电磁炉不热是什么原因?电磁炉不热应该怎样维修?

电磁炉不热是什么原因?电磁炉不热应该怎样维修?

电磁炉是我们日常生活中经常会使用到的一种家用电器,不管是做饭炒菜还是加热一些食物都是非常有用的,那在使用电磁炉时,相信我们也会遇到很多故障,那遇到这种问题时,我们有时候也懒得再去找专业人员过来维修,因为很麻烦,那么...

电磁炉香辣烤鱼的做法 电磁炉香辣烤鱼怎么做

电磁炉香辣烤鱼的做法 电磁炉香辣烤鱼怎么做

“好久没写食谱了~因为一些契机,生活发生了一些变化。自由soho了好多年,重入职场,比想象中顺利。烘焙还是爱好,不会变的,有时间还是会继续更新食谱。祝福热爱生活的人,都能幸福快乐。今天分享的是我很喜欢的一道菜:简简单单...

电磁炉蒸毛蟹要蒸多久

电磁炉蒸毛蟹要蒸多久

30分钟。蒸螃蟹用半个小时就可以了,如果是大火的话,用20多分钟就可以,选择小火就可以时间稍长一点。蒸螃蟹,宜现蒸现吃,味道更鲜美。尽量不要生吃螃蟹,因为蟹中含有大量的细菌,即使用酒精浸泡,也不能完全的将细菌消灭,尤其是肠...

电磁炉版冬瓜煲怎么做简单又好吃

电磁炉版冬瓜煲怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:800辅料盐:5油:3枸杞:20红枣:50具体步骤1.材料:冬瓜带皮洗干净2.挖去瓜釀3.在划出一圈来4.把划好的冬瓜切下来5.放入不绣钢盆里6.切下来的瓜切大块7....

光波炉和电磁炉哪个好?你还在纠结吗?

光波炉和电磁炉哪个好?你还在纠结吗?

现在人们的生活已经离不开电磁炉和光波炉了,这两种电器可以帮人加热食物,让做饭方便了很多,还可以将糕点加热成型,可以说少了这两种电器,人们的烹饪过程就会复杂许多。他们给人带来了便利,但是也是比较危险的,要正确的使用,他...

火锅店电磁炉的功率多少钱

火锅店电磁炉的功率多少钱

现如今越来越多的人都在响应“大众创业,万众创新。”的倡议,尤其是在80后、90后开始成为国家发展的主力军之后,这种就业方式正在逐渐成为国家经济发展的主要方式,能够在一定程度上改变国家经济发展的方式。再加上餐饮业是...

如何选购电磁炉

如何选购电磁炉

1、如果经济条件允许,尽量选择品牌比较知名的电磁炉。因为知名品牌旗下的电器,它的生产线和制造方式往往更加标准和正规,品控也更加严格,质量也有所保障,而且知名品牌生产的售后服务更加完善,即使电磁炉有问题,也可以在一定...

螃蟹用电磁炉蒸多长时间?吃螃蟹需要注意什么?

螃蟹用电磁炉蒸多长时间?吃螃蟹需要注意什么?

我们都知道螃蟹是含有丰富的蛋白质的,生活中也是经常吃到螃蟹。螃蟹是生活在水中的,爪子比较锋利,因此在吃螃蟹的时候要多注意防止被抓伤。那么你们知道螃蟹用电磁炉蒸多长时间吗?平时我们吃螃蟹需要注意什么?下面小编就...

电磁炉的工作原理是什么

电磁炉的工作原理是什么

电磁炉的工作原理是使用交流电来产生一系列物理反应,可以使锅底散发热量,这样就能用来炒菜或者加热食材。在每个家庭中,电磁炉或多或少都扮演者重要的角色,电磁炉不仅可以充当炒菜的砂锅,还可以充当煲汤的容器。当它处于炒...

电磁炉蒸冻包子要多长时间

电磁炉蒸冻包子要多长时间

10-15分钟。电磁炉不仅可以蒸包子,也可以蒸各种菜肴,还可以蒸米、蒸菜、蒸肉、蒸红薯等杂粮、蒸海鲜、蒸糕点等等各种食物,在保证食物口感鲜嫩美味的同时,又方便安全节约时间。包子也可以煎成水煎包食用,外焦内软、鲜香美...

火锅店除了用液化气,天然气和电磁炉,还可以用别的燃烧么?

火锅店除了用液化气,天然气和电磁炉,还可以用别的燃烧么?

餐饮提问:火锅店除了用液化气,天然气和电磁炉,还可以用别的燃烧么?Q可ai回答:其实最正宗的火锅是用钢炭烧的,(也有叫木炭)烧出来的菜肴很好吃,有一股木炭香,用的锅是铜制作的,随着肉在锅边上吱吱作响,屋内飘出一股烤肉味,很香很...

电磁炉不热的原因是什么

电磁炉不热的原因是什么

首先要确保电磁炉必须通电,如果不通电,那一定没有反应。正常情况下,有可能是因为电磁炉本身出现了故障而导致的,也有可能是由于外部自然因素变化以及机器内部各种突发异常现象出发了保护电路而导致的。如果温度过高时也可...

电磁炉工作原理是怎么样的

电磁炉工作原理是怎么样的

电磁炉使用电力通过物理反应产生磁场来工作的。电磁炉不需要使用煤气罐,直接插上它的电源,打开开关,电磁炉就可以开始工作了。电磁炉是九十年代才发明出来的,虽然发明时间较晚,但是不影响它受广大消费者的喜爱。它一改以往...

电磁炉菜谱你听过吗,想知道糖醋排骨是怎么做的吗

电磁炉菜谱你听过吗,想知道糖醋排骨是怎么做的吗

何为电磁炉菜谱?你知道吗?电磁炉菜谱就是能够使用电磁炉做的菜,就简单的归纳为电磁炉菜谱,因为是使用电气,不用煤气什么的,就很适合在外的打工族在自己的小蜗居里面做菜了,电磁炉菜谱有很多大家喜欢吃的菜,那今天就分享做糖...

方便的电磁炉热主食怎么做简单又好吃

方便的电磁炉热主食怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟电磁炉热主食是一种非常方便又快捷的方法。当下,什么都是快速的,有时候忙碌起来往往没有时间去烧锅做饭,这时候电磁炉便派上了大用场,它采用磁场涡流的原...