相关抹茶奶酪布丁的最正宗做法的餐饮知识

“一直都很喜欢布丁，喜欢它装在小瓶里可爱的样子，更喜欢它浓郁细腻的口感和入口即化的香甜。布丁大都是由牛奶、鸡蛋、砂糖等材料的组合而成，可以依配方的不同，加入不同配比的材料延伸出不同的口味。以前做过的小山布丁和...

布丁有很多种做法，我所知道的就有蒸的，烤的，以及冷冻的，不同的做法有不同的口感，而且也有各自的优缺点，相对来说冷冻是最简单的~~~主料吉利丁片：7.8g牛奶：260ml辅料细砂糖26g：抹茶粉：6g详细步骤：第一步将吉利丁片用剪刀剪开，让放...

“本来这布丁我是想直接拿去蒸的,可是在要蒸之前又觉得最近烤箱的使用率太低了,所以还是用水浴烤法吧.所以要说的是,因为大部分的女生和孩子都很爱吃布丁,所以即使没有烤箱,你有可以在家里用蒸的方法作出美味的布丁....

食材明细主料牛奶（250ml）白糖（20g）抹茶粉（10g）辅料白凉粉（20g）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶牛奶布丁的做法步骤1、牛奶倒入锅中加白糖。2、加抹茶粉。3、加白凉粉。4、搅拌均匀煮开。5、倒入容器中放凉。6、放冰箱...

食材明细主料奶油奶酪（80g）辅料牛奶（280g）淡奶油（200g）鸡蛋（2个）柠檬汁（5g）香草豆荚（1根）配料砂糖（60g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香草奶酪布丁的做法步骤1、香草豆荚用刀划开，挑出里面的黑子2、将挑出的黑子放入牛奶、淡奶油...

“跟着小嶋老师的配方制作的乳酪布丁，口感香滑浓郁，浓浓的芝士香味，尝过之后难以忘怀，幸福的味道~~~~~~~”食材明细主料奶油奶酪（100g）鲜奶油（200g）纯牛奶（280g）鸡蛋（2只）细砂糖（60g）辅料柠檬汁（5g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“对于抹茶我爱得深沉，奈何我家刘先生不爱。然而这款抹茶布丁是他很喜欢的，每次说到要做这个，他就两眼发光，你可以想象该有多好吃。做法也是超级简单，不用烤箱，只需要搅拌搅拌，之后放冰箱冷藏即可。”食材明细主料牛奶（250g）淡...

“比一般普通布丁口感更厚重。冷藏尤佳。”食材明细主料牛奶（280g）淡奶油（200g）奶油奶酪（80g）辅料砂糖（60g）柠檬汁（6g）鸡蛋（3个）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）奶油奶酪布丁的做法步骤1、原料2、将奶油奶酪软化，分次加入细砂...

“上海太热了，吃布丁降温解暑气。”食材明细主料抹茶布丁粉（35克）芒果布丁粉（10克）辅料黄桃（1个）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）抹茶黄桃布丁的做法步骤1、原料如图。2、黄桃去皮后切为小丁，加入一点白糖拌匀，这样是为了...

“布丁一直是小朋友最喜爱的，我每次做双份，各种口味循环着来😊！”食材明细主料牛奶（200g）淡奶油（50g）鸡蛋（1个）蛋黄（1个）细砂糖（45g）辅料抹茶粉（2.5ml）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶烤布丁的做法步骤1、先把材料备好，我做的双...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料奶油奶酪（100g）鲜奶油（200g）牛奶（280g）细砂糖（60g）柠檬汁（5g）甜香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）经典奶酪布丁的做法步骤1、奶油奶酪隔水软化，和细砂糖一起用打蛋器搅拌顺滑。2、加入柠檬汁继续搅拌。3...

食材明细主料绢豆腐（300G）抹茶粉（20G）鱼胶粉（15G）辅料牛奶（250ML）冷水（80G）配料糖（50G）动物淡奶油（150G）咸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）抹茶豆腐布丁的做法步骤1、所有材料。2、把鱼胶粉用冷水提前泡软10分钟，然后隔热水溶化。3...

食材明细主料牛奶（200g）抹茶（10g）辅料吉利丁片（2片）奥利奥碎（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶味布丁的做法步骤1、两片吉利丁片放入水中泡软。2、锅中加入200克纯牛奶加入20克白糖小火融化白糖。3、加入10克抹茶...

“第一眼，你会觉得它并不起眼没有化妆的外表，只有那淡淡透露出来的“肤色”是我不喜欢复杂的东东嘛其实就是懒装饰，每样东西在眼里都觉得最自然最朴素的时候最美这奶酪布丁倒是让我大为改观虽然吧它看似很平凡，口感却有意...

食材明细布丁液奶油奶酪（180克）纯牛奶（450毫升）全蛋（3个）蛋黄（1个）细砂糖（60克）柠檬汁（少许）焦糖细砂糖（100克）水（45克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶酪布丁的做法步骤1、首先要熬焦糖，把细砂糖和水混合搅拌一下，用中小火加热至...

食材明细主料豆腐（400克）抹茶粉（3克）淡奶油（300克）牛奶（250克）吉利丁片（一片）辅料绵白糖（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆腐抹茶布丁的做法步骤1、提前准备好材料。2、豆腐，抹茶粉放入榨汁机榨2分钟。3、榨好的豆腐糊倒...

“此款布丁在冷藏了一夜，尝了第一口之后，真的就像欢说的瞬间被感动到了香醇？嫩滑？NONONO！这些都无法形容它的美味，只有亲口尝过才懂这个方子必须收藏，如此简单的原料和操作过程成品的味道已经感动动地了下次要再加些香草籽应...

“布丁的做法有很多，蒸的、烤的、冷冻的，不同做法有不同的口感和优缺点。冷冻布丁是最简单且成功率最高的，搅和搅和，放冰箱就好了。”食材明细主料吉利丁片（7.8g）牛奶（250ml）细砂糖（26g）辅料抹茶粉（6g）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时...

“布丁大家吃过好多种，这种奶酪布丁的方子，来源于日本，这款布丁口感细腻，味浓，喜欢的看看：”食材明细主料奶油奶酪（100克）鲜奶油（200克）牛奶（280克）辅料细砂糖（50克）鸡蛋（2个）柠檬汁（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）奶酪布丁的...

“现在这个不冷不热的天气最适合吃甜品了！今天做了一份入口即化的抹茶布丁，Q嫩弹嫩滑的太好吃了！”食材明细主料抹茶（5克）辅料牛奶（170克）调料吉利丁片（5克）细砂糖（30克）凉白开水（20克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抹茶布丁...

“今天做一款超简单的抹茶红豆布丁，整体口感丝滑，入口奶香浓郁。嫩滑的抹茶奶冻，配上甜蜜红豆，清新又治愈，每一口都是香甜，小朋友超爱吃！”食材明细主料抹茶粉（8克）淡奶油（100克）牛奶（260克）白砂糖（40克）寒天粉（4克）辅料蜜红豆（适量）甜味...

食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（100ml）抹茶粉（5g）辅料白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）抹茶布丁的做法步骤1、蛋黄蛋清分离后，蛋黄加糖拌匀。2、牛奶小火加热至边缘冒出细密气泡。3、加抹茶粉搅拌。4、抹茶牛奶过筛。5...

“10分钟搞定的抹茶布丁”食材明细主料纯牛奶（220ml）蛋黄（2个）白砂糖（40g）辅料抹茶粉（2g）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸抹茶布丁的做法步骤1、准备好材料,抹茶粉过筛2、牛奶放入小锅里,加入白砂糖,小火加热搅拌到糖融化...

“很简单，而且味道好！很香抹茶味”食材明细主料纯牛奶（2盒）吉利丁片（6片）辅料抹茶粉（适量）香草粉（适量）配料糖（100g）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香草抹茶布丁的做法步骤1、用冰水浸泡吉利丁片至软2、先将牛奶全部加热，加糖...

“我是奶酪控超级爱吃各种奶酪蛋糕或者甜品的曾经试过欢翻译的小屿老师的奶酪布丁方子试过很多次了也是超级值得推荐的做了款红茶奶酪布丁红茶的清香使这款布丁的口感更佳浓郁芬芳做完之后一定要冷藏后口感最佳哦红茶...