相关猪头肉的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:无黄瓜是种非常常见的一种蔬菜，它富含多种维生素和微量元素，口感清脆，这道黄瓜拌猪头肉，口感酸辣可口，黄瓜非常的解腻，猪头肉非常有韧性，咸鲜可口，不管是自己使用还是招...

食材明细主料土豆（1个）辅料烧烤料（适量）香肠（1个）猪头肉（几片）调料生抽（少许）蒜花（适量）葱（少许）花椒粉（少许）盐（适量）鸡精（少许）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧烤料猪头肉土豆片的做法步骤1、备好食材，土豆切片。2、油热下入土豆片，葱...

“过年回来老爸给带的他亲自煮的猪头肉，虽然很香，可是我吃不了那肥肥的，我家小胖妞却喜欢吃。硬的她还嚼不烂，变个法，烂糊烂糊”食材明细主料大米（适量）猪头肉（适量）辅料土豆（适量）芋头（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）花椒面...

“老公是最爱吃猪耳朵了，每次和他上工地回家迟没时间做菜。他都会去买卤猪耳朵，他说这个是对他辛苦的小小犒劳。有时他累了他自我找乐趣，呵呵，有点像小孩子。不过我觉得这样很好可以给自己适当的减压。前两天一个人在家，就...

“有喜欢猪头肉的筒子没？貌似南方不喜欢吃猪头肉，北方比较喜欢吃。我觉得猪头肉不油腻，口感比其他部位要好吃，关键还便宜，so，用猪头肉做腊肉，经济实惠又好吃啊！！越来越有主妇样了o(╯□╰)o”食材明细主料猪头肉（9斤）辅料盐（400g）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪头：适量辅料葱叶：适量酱扒炖调料：1/3酱油：适量盐：适量姜片：适量具体步骤1.猪头半个，用刀砍成几大块，不砍不行，高压锅装不下。我力气太小，这活由我妈代劳了。2...

两天至一年。没有塑封包装的猪头肉，放入冰箱冷藏室可以存放两至三天。未打开真空包装的猪头肉，放入冰箱冷藏可以保存一年的时间。猪头肉保存的时间不宜过久，以免水分流失过多，从而影响口感。猪头肉可以切片后直接食用，也可...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪头肉：250辅料酱油：少许大葱：半颗糖：一大勺大蒜：3瓣具体步骤1.猪头肉切片，葱切丁，蒜切碎。2.锅中放几滴油，倒入猪头肉，翻炒，加葱，爆香。3.倒几滴酱油，翻炒，加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪头肉：400青椒：300辅料油：适量盐：适量具体步骤1.把猪头肉切成片备用!2.准备好蒜和青椒,把青椒切成丝备用3.热油,爆香蒜后,倒入青椒丝,加少许盐爆炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料猪头肉：1块辅料酱油：适量醋：适量油辣子：适量香菜：适量盐：适量芝麻油：适量白糖：适量花椒粉：适量味精：适量葱花：适量具体步骤1.猪头肉刮洗干净。2.锅里放清水，...

“过年期间，家里总少不了做些卤味，想起每年都是妈妈做的，这次自己提议要尝试卤猪耳朵之类的，真要做起来还确实没什么经验，现在才发觉自己有太多第一次需要尝试，这样才能不断的进步！卤完还可以蘸料吃，味道更加丰富！”食材明细主...

“昨天少爷要吃猪头肉，去买了东坡卤肉。昨晚做了黄瓜拌猪头肉，剩下这块给他炒个回锅肉。”食材明细主料猪头肉（200克）红椒（小许）蒜苗（1把）食盐（小许）生抽（5克）鸡精（1克）食用油（小许）辅料火锅底料（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料·藠头：一碗腊猪头肉：一小块辅料辣椒粉：适量蒜瓣：3颗盐：适量酱油：适量鸡精：少许具体步骤1.新鲜藠头撕去外皮清洗干净，一个个用刀背随意拍扁，蒜瓣切片；2.腊...

“家常菜”食材明细主料猪头肉（1块）白豆（1扎）辅料油（1匙）糖（1匙）生抽（1匙）酒（1匙）生粉（1匙）胡椒粉（半匙）鸡粉（1匙）姜（2块）干葱（2个）蒜（2个）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪头肉炒白豆的做法步骤1、豬頸肉洗干淨切条。用生抽，糖，酒和胡椒粉生...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料猪头肉：300黄瓜：200辅料蒜：一头具体步骤1.买波尼亚脱脂猪头肉，按照纹理横切成大小合适的块儿。2.黄瓜不用去皮，洗净后用厨房纸擦干，切段后拍碎。有人说把...

1、使用微波炉加热。使用微波炉加热猪头肉时，将猪头肉放在专用的器皿中，再将器皿放在微波炉中，使用高火加热三分钟。3、使用蒸锅加热。将猪头肉放在盘子中，冷水下锅，水开后蒸5分钟左右即可。3、使用炒锅加热。将锅烧干，把猪...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟西兰花拌猪头肉是一道美味的家常菜。它的做法简单易学，食材也很常见。西兰花的营养价值很高，有美容养颜，抗癌，还有减肥的功效。猪头肉含有大量的胶原蛋白...

“家常美味、方便快捷的快手菜。”食材明细主料小西葫芦（1个）辅料猪头肉（150克）调料姜（少许）蒜（少许）干辣椒（2个）花椒（少许）生抽（适量）蚝油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西葫芦炒猪头肉的做法步骤1、所有食材切好备用...

“土豆的软糯加上猪头肉的酱香味，二者相得益彰，互为补充，美不胜收，是一道不可多得的下饭好菜。”食材明细主料猪头肉（150克）辅料土豆（2个）调料盐（3克）蒜蓉（2瓣）味精（2克）剁辣椒（1勺）生抽（3勺）蚝油（2勺）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪头肉：400辅料糖：适量生抽：适量老抽：适量盐：适量具体步骤1.猪头肉清洗干净2.锅中加水大火烧开3.将猪头肉放入沸水中煮2-3分钟捞出，即刻放凉水中并清洗...

增加酱油的使用量。在制作卤猪头肉的过程中，可以隔一段时间用刷子在猪头肉表面刷油；也可以在制作卤猪头肉的过程中，增加酱油的使用量。卤猪头肉属于卤菜，制作的主要食材包括猪头、白糖、生姜、大葱、麻油、花椒等。猪头在...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟卤咸猪头肉是用咸猪头肉作为主要的原材料加工制作而成的，猪头肉是一种在日常生活中经常被用作食材的肉类，猪头肉比起其它部位的肉，肉质更加的嫩滑，加上多...

食材明细主料猪头肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）陈醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪头肉的做法步骤1、买的现成的猪头肉。2、切成片。3、葱蒜香菜切沫。4、放入糖酱油陈...

食材明细主料鸡蛋（一个）米粉（3勺）水（10ml）辅料无（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宝宝米粉饼的做法步骤1、鸡蛋打散2、加入米粉，10ml水3、搅拌均匀4、平底锅煎5、凝固后翻面煎6、煎至两面金黄...