相关红高粱面挂面汤的最正宗做法的餐饮知识

“弟弟送给我一箱杂粮挂面。小米面的，红高粱面的，杂豆的，薏仁的，荞麦的，燕麦的等等，真是粗粮细作，挂面也不再单一。抓把虾皮放锅里煮煮，再加几朵木耳，一缕红高粱挂面，几片芹菜叶，出锅前淋入几滴芝麻油，再配个鸡蛋，好吃又营养丰富的...

“天气炎热，懒得做饭，吃上一碗酸酸辣辣的酸汤面，也是不错的，这个酸汤挂面非常适合不会做饭的姐妹，简单快手，十分钟搞定。”食材明细主料面条（200g）黄瓜（1根）葱花（1根）荷包蛋（1个）辣椒油蒜（1头）辣椒（1个）芝麻（1勺）辣椒面（1勺）酱油（1勺）味达美（1...

食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（适量）辅料高汤（适量）香葱（适量）油（适量）鸡精（适量）香油（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤鸡蛋挂面的做法步骤1、备鸡蛋一个，挂面，浓绸高汤。2、锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋，将蛋焖熟。3、切点...

“面包粉里加入一部分高粱面粉，表面沾满了芝麻和瓜子仁，算是一款营养相当丰富的杂粮面包了，就是我没拍好，那天下雨了，光线十分灰暗。趁热吃简直棒极了，外皮焦香脆，内部柔软香甜，凉了之后瓜子仁就不脆了，放烤箱里140度烤几分钟，...

“小时候在东北常吃高粱米饭，尤其是夏天。天热没味口，一般就把高粱米煮成稠粥再过水，吃着很爽口，俗称“高梁米水饭”。现在想来，这样吃营养损失了不少。家里有一小袋高粱米，索性换种吃法，磨成面蒸窝头了。”食材明细主料高粱...

香港。车仔面是香港地区的一种特色面食，其源于1950年，一碗车仔面可以自己选择调料，口味真正任由自己调配，材料丰富，味道鲜美。车仔面的做法有很多。如：青咖喱车仔面。主要材料有：菠菜、鸡胸肉、鲜香菇、西兰花、车仔面一包、...

食材明细主料面粉（250g）红高粱面粉（30g）水（适量）辅料酵母粉（适量）碱面（适量）配料盐（适量）花椒面（适量）香油（适量）芝麻酱（适量）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红高粱面花卷的做法步骤1、将普通面粉加入适量的水和酵母粉揉成面团并醒发...

食材明细主料高粱粉（适量）水（适量）辅料糖（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高粱小汤圆的做法步骤1、将高粱粉加入开水搅拌2、揉捏成像这样，就可以开始揪着做小汤圆了3、有的高粱粉搓起来会散，可以在旁边准备水，搓团子的...

食材明细主料西红柿（1只）挂面（50g）辅料生抽（适量）盐（适量）香油（适量）植物油（10g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿浓汤挂面的做法步骤1、西红柿用开水烫一遍，过凉水剥去外皮。2、西红柿切碎，葱切片。3、炒锅放油烧热放入西红...

“春节前淘的糯高粱面，当时就认为是高粱面，做了一次馒头，没有太大的高粱面味，反而有点粘，再看介绍，可以用来包汤圆和粘豆包的，就先做汤圆试试。”食材明细主料糯高粱面（适量）红豆（适量）红枣（适量）辅料紫薯（少许）山楂糕（少许）甜味（口味）煮...

原味火鸡面最正宗，火鸡面是拉面的一种，是大众喜欢的一种速食。中国叫快速面，韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名，吃着甜辣的感觉，第一口微辣略甜，之后会越来越辣，各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面，奶油味火鸡面，芝士火鸡...

食材明细主料鸡汤（半碗）鸡蛋（1个）挂面（适量）辅料盐（少许）味精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤挂面的做法步骤1、老母鸡加葱段熬汤3小时。2、鸡汤盛出半碗，鸡蛋，挂面准备。3、汤锅倒入鸡汤加小半碗水烧开。4、下挂面煮...

“汤色金黄，简单快捷。”食材明细主料细挂面（适量）辅料胡萝卜（适量）金针菇（适量）上海青（适量）调料金汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金汤挂面的做法步骤1、买的金汤汤底，女儿要喝金汤挂面。2、上海青洗净。3、胡萝卜切...

“小葱炝锅，嘿！真香！两人份的早餐，我放了两个鸡蛋，一个打散一个留着蛋黄。汤都是香香的鸡蛋味。另外，煮挂面和快速面我都喜欢用炒锅，炒锅煮出来的才香。”食材明细主料挂面（一小撮）西红柿（一个小的）鸡蛋（2个）小葱（3根）辅料食用油（适量...

食材明细主料西红柿（适量）细挂面（一小把）鸡蛋（一个）鲜贝（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）玉米油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿挂面汤的做法步骤1、食材备好:西红柿切成小块儿，鲜贝是熟的，冷冻保存的，取出来解冻，鸡蛋，香葱末...

“上了一天班，下班挤公交回家，身心俱疲，做个快手晚餐，热乎乎的，吃完赶紧钻被窝🎈🎈🎈”食材明细主料挂面（100g）番茄（2个）鸡蛋（2个）辅料洋葱（20g）油（适量）盐（1勺）炒菜料（半勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）快手挂面汤的做法步...

“牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱；享有＂肉中骄子＂的美称。”食材明细主料牛腩肉（400g）辅料菠菜（200g）西红柿（两个）香菜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）生姜（适量...

“为家人做饭是一件幸福的事情，乐在其中。希望家人健健康康每一天。崭新的9月，崭新的我们，为了更崭新的未来，过好每一天！”食材明细主料龙须面（适量）鸡蛋（1个）辅料姜（适量）韭菜（适量）紫菜（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）米醋（2勺）...

“高粱大家都知道,黏高粱不知大家知道吗?高粱又称红粮、蜀黍，古称蜀秫。有粳性和糯性两种，粒质分为硬质和软质。高粱有一定的药效，具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。记得小时候经常吃这种高粱汤圆,已...

“陕西妹子教你如何做好吃的油泼面，征服他/她的胃~”食材明细主料面粉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）辣椒粉（适量）菠菜（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）正宗油泼面的做法步骤1、和面，新手建议高筋面粉，做到三光即...

“高粱又名蜀黍，自古就有“五谷之精，百谷之长”的美誉，是世界四大谷类作物之一。高粱含丰富的纤维素.蛋白质.微量元素等，具有较高的营养价值，高粱有健脾养胃.补气的功效与作用。”食材明细主料普通面粉（500克）辅料鸡蛋（两个）高...

“麻辣，汤鲜面美味儿😋😍”食材明细主料挂面（适量）鸡汤（适量）辅料盐（适量）麻椒油（适量）葱花（适量）香菜（适量）小米椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤挂面的做法步骤1、煮鸡腿的汤。2、鸡捞出，大料捞出，鸡汤倒锅里。3、西红...

加入少许咸盐，用烧开的水将高粱面粉烫熟，面粉和水的比利大概为4比1。用高粱面做蒸饺最好加入一些小麦粉，高粱面和小麦面的比例为3比1，把面和光滑后，再醒30分钟左右的时间。如果只用高粱面和面做蒸饺，饺子皮非常容易烂。...

牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....

食材明细主料西红柿（1只）虾仁（150g）挂面（75g）辅料植物油（1勺）调料生抽（1匙）醋（1匙）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿虾仁挂面汤的做法步骤1、西红柿切块，放热油里翻炒。2、西红柿炒软后放入虾仁，炒至虾仁变色。3、放入...