相关豆渣霉菜肉包怎么做的餐饮知识

“早上光一碗豆浆怎么够呢，肯定还得有包子或者馒头，豆脑+包子or馒头，那可是黄金搭档。外面买的质量不能保证，于是打算自己动手做。做啥包子好呢，滤出的豆渣+前恩天做的还有剩余的霉干菜扣肉，正好可以变废为宝。ps：豆渣富含粗...

食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）白糖（10克）豆浆豆渣水（170克）辅料肉馅（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆浆豆渣肉包的做法步骤1、面粉、白糖、酵母放入盆中。2、做豆腐脑滤出的豆渣和豆浆。3、放入面粉中。4、揉成面...

“每次做豆浆的时候都剩下很多豆渣，扔了怪可惜的，毕竟豆渣里面的营养非常丰富，而且是非常好的粗粮，对肠胃不好或者需要减肥的人都有一定的作用，拿来做包子或者馒头既可以增加早餐的营养，又不会浪费粮食，可谓一举多得！”食材明...

“莓干菜是浙江绍兴的一个著名特产。它物美价廉，生产历史悠久。主产于浙江绍兴、萧山、桐乡等地。清时，霉干莱曾作为绍兴的“八大贡品”之一。它的食用方法很多，除与肉类一起炖煮外，还可以配菜用来炒、蒸或烧汤。用它与豇...

“有许多时候，喝豆浆过滤出来的豆渣真心让人头疼。倒掉吧，觉得蛮可惜的，喝掉吧，又实在很难下咽。怎么办呢？我家通常都是把过滤出来的豆渣蒸入馒头、包子里，再或者跟面粉和在一起，做成各种口味的饼子都是非常不错的选择，即避免...

“霉干菜烧肉是浙江一带的家常菜，加了霉干菜的五花肉，酥软的肉中有种独特的香味，肉肥而不腻，用来配米饭，更是肥而不腻”食材明细主料霉干菜（150g）五花肉（400g）辅料葱（10g）桂皮（3g）八角（3g）姜（10g）黄酒（20g）老抽（15g）水（250g）油（25g）糖（80g）鸡精（3g...

“最近买了豆浆机，喜欢上喝豆浆了，可是每次都剩豆浆渣，扔掉又可惜，所以就试着包包子了，个人觉得很好吃、、、”食材明细主料面粉（适量）辅料五花肉（适量）粉丝（适量）小葱（适量）配料酵母（适量）豆浆渣（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难...

食材明细主料豆渣球（适量）五花肉（适量）辅料生姜（适量）红辣椒（适量）泡椒（适量）大葱（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒霉豆渣球的做法步骤1、霉豆渣球择净上面的稻香，清洗干净。2、把它切块。3...

食材明细主料黄豆渣（适量）肉泥（适量）辅料蒜叶（适量）干辣椒（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）麻辣鲜（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣霉豆渣的做法步骤1、霉豆渣1块。2、备好蒜叶提香，干辣椒提辣。3、霉豆...

“家里打完豆浆后往往会剩下很多的豆渣，而这些豆渣都被无情的抛弃了；不知道微控们有没有弃之可惜的感觉呢？今天我们就把它们利用起来，用ACA牌AB-SN6513面包机将它变成即美味又营养的面包吧！”食材明细主料鸡蛋（190g）白砂糖（40...

“这块五花肉的肥肉看着有点多，被我剃下来熬成肉渣然后放包子里，好吃不油腻嘻嘻”食材明细主料面粉（适量）酵母粉（适量）辅料香菇（适量）油菜（适量）猪脊背五花肉（适量）粉条（适量）木耳（适量）葱（适量）姜（适量）配料甜面酱（适量）味达美酱油（适量）胡椒...

“烧了一大碗油亮喷香的霉干菜烧肉，肥瘦相间的五花肉，配上咸香油润的霉干菜，再吃上一口东北大米饭，真是人生一大快事啊！”食材明细主料五花肉（450克）霉干菜（100克）辅料八角（2个）姜片（4块）黄冰糖（若干）老抽（2勺）葱结（1根）生抽（2勺）盐（少许）咸...

“早餐榨豆浆，剩余的豆渣，就做成了这款豆渣红豆包，香甜好味道，美味又营养。”食材明细主料小麦面粉（200克）辅料黄豆渣（165克）牛奶（35克）绵白糖（10克）酵母粉（2克）配料红豆馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆渣红豆包的做法步...

“自己熬制豆浆，多余的豆渣就成了累赘，扔掉可惜。于是想过很多利用豆渣的方法，用豆渣烤过饼干、蒸过馒头。但是用豆渣烤面包有点异想天开。都知道制作面包要用高筋粉，筋力越大越好，而豆渣正好相反，没有筋力。既然蒸过馒头，不...

食材明细主料豆渣（适量）面粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）蜜红豆（适量）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆渣蜜豆包子的做法步骤1、打豆浆滤出的豆渣。2、豆渣、面粉、酵母、白糖加适量水和成光滑的面团，用保鲜膜包裹放温...

“做面食我喜欢加入豆渣，一来是因为天天喝豆浆，有大量的豆渣产生，二来是因为豆渣本身具有营养，还有降低血压、血脂等功效。在口感上我没有吃出区别，问老公和儿子，他们也说没吃出来。”食材明细主料豆渣（200g）面粉（400g）肉馅（一碗...

食材明细主料霉豆腐渣（适量）肉末（适量）辅料香葱（适量）高汤（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）调味鲜（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸肉末霉豆腐渣的做法步骤1、豆腐渣一块。2、切片。3、切好...

“昨天熬的猪油剩下的油渣，正好做包子，好吃又营养，就是包的不怎么样，不过味道还不错，是小时候的味道！”食材明细主料猪油渣（200g）包菜（350g）豆干（300g）红萝卜（1根）辅料酱油（2勺）盐（适量）蚝油（1勺）花椒粉（1匙）辣椒粉（1匙）香油（适量）大葱（1颗）生姜（适...

“看到高手们做的面包后，自创做了这次的海苔肉松豆渣面包~”食材明细主料高筋面粉（140g）水（10g）豆渣（70g）细砂糖（20g）黄油（20g）鸡蛋（一个）盐（1/4）干酵母（7.5ml）辅料肉松（适量）沙拉酱（适量）海苔（一片）配料全蛋液（刷表面）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗...

“现在，因了家用豆浆机的方便，所以，豆浆出现在餐桌上的频率超级高，虽然豆浆能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分，如水苏糖、棉子糖、大豆异黄酮、大豆皂甙、卵磷脂等，但因为豆浆要过滤豆渣，所以损失了较多膳食纤维，也就是...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料空心菜：一把霉豆渣饼：一块辅料食用油：适量蒜末：适量盐：适量鸡精粉：适量具体步骤1.空心菜洗净切碎备用2.霉豆渣和大蒜切碎备用3.锅里放适量食用油烧至八...

食材明细主料包菜（适量）猪肉渣（适量）辅料蒜末（少许）干辣椒（少许）调料盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪肉渣炒手撕包菜的做法步骤1、包菜手撕后洗干净，备点干辣椒，蒜末，猪油渣。2、热锅放入猪肉渣炒香。3、然后放入蒜末，...

“附近的早点土豆包子都怪怪的，自己家里不吃的肥肉都炼干了做包子用！”食材明细主料面粉（220克）酵母（3克）泡打粉（3克）温水（110ml）白糖（3克）辅料韭菜（20段）肥肉（100克）花椒粉（小半勺）土豆（1个）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）土豆...

“难得的是竟然连续打了豆浆，当然就勤快到底，继续豆渣的吃法，这次换豆渣包上场打仗了。。。馅多多的包子配上现打的豆浆，豆子一点都没有浪费哦”食材明细主料面粉（200g）豆渣（100g）辅料咸肉（1小块）圆白菜（小半颗）干酵母粉（3g）水（适量）...

“家里打完豆浆后往往会剩下很多的豆渣，而这些豆渣都被无情的抛弃了；不知道微控们有没有弃之可惜的感觉呢？今天我就把它们利用起来，用ACA的面包机AB-SN6513让它变成即美味又营养的面包吧！”食材明细主料（鸡蛋+水）（190克）食用油...