相关无影无踪的餐饮知识

金枪鱼是深海中的一种海鱼，其海腥味很浓，但营养价值颇高，富含大量的蛋白质和各类氨基酸，具有增强免疫力、减肥、养肝的效用。金枪鱼通常在西餐中频繁出现，但在中餐中鲜见金枪鱼的影踪。其实，金枪鱼是可以用做中餐的方式来烹...

“今天分享一个磨牙棒的配方，做法简单，成功率高为主，后期会更新一些颜值和口感为主的辅食做法，供大家参考。”食材明细主料红薯（50g）水（20ml）面粉（100g）原味（口味）半小时（耗时）简单（难度）无糖无盐无油版红薯磨牙棒的做法步骤1、准备所...

“蛋糕、甜点，这似乎是“高能量”的代名词。面糊里砸个鸡蛋，撒上葱花，刷上酱，这貌似就是所谓的“鸡蛋煎饼果子”同样是鸡蛋，面粉，调味粉，换个方式，它就变成了今天的这款，无油，无糖，咸味蛋糕。鸡蛋煎饼果子，刷上一层薄面，摊上一个鸡...

减肥一直是年轻人热议和关注的话题，减肥的方法也是多种多样、五花八门，小编最推崇的减肥方法是饮食减肥法。许多年轻人想减肥但未能如愿以偿，哪个环节出了问题呢？很有可能是你吃的食物不对造成的。吃什么快速减肥，小编给大...

“自从做了老式蛋糕，又制作多次是家人喜欢的口味，今试制此款喜欢无油无水蛋糕，原料简单、制作便捷、口感香甜、松软细腻、既营养又健康。”食材明细主料低筋面粉（120g）鸡蛋（4个）白糖（80g）辅料柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗...

“秋天，吃栗子的季节，我爱吃栗子。试过电饭锅糖炒的，吃完手粘粘的😅，今天我用电饼铛做一个健康版无油无糖的❤️，嘻嘻😜😜…还真好吃，重要的是好干净😂😂”食材明细主料小栗子（1斤）辅料水（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“为响应“健康烘焙"的号召，今天我做的无油无糖，加了可可粉和黑巧克力豆的面包，绝对是低热量的健康面包哦！关键做法简单，营养丰富，味道还不错，外表硬脆，内部很软，吃起来好有嚼劲！”食材明细主料高粉（200g）燕麦片（20g）黑麦粉（20g）水（17...

食材明细主料低筋面粉（100g）黑加仑（45g）小苏打粉（1.25ml）辅料家宝氏即时燕麦片（25g）泡打粉（1.25ml）鸡蛋（30g）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无糖无油无盐燕麦饼的做法步骤1、黑加仑干摘掉蒂子，泡水待用；2、家宝氏即食燕麦片用干...

“无糖无油健康食品。这个不是酥脆的那种。这个是偏软的。不会太上火。另外糖尿病和减肥人群可以放心吃喔😊”食材明细主料燕麦面粉（100g）燕麦片（50g）辅料鸡蛋（1个）盐（2.5g）水（适量）奶粉（20g）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无...

“我的无水无油玛芬，非常的酷哦，那是因为它没有开口笑来着，有木有?”食材明细主料鸡蛋（3）白糖（45克）低筋粉（70克）巧克力碎片（少许）辅料香草糖（少许）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无水无油玛芬的做法步骤1、蛋黄与30克白糖混合...

食材明细主料低筋粉（120g）鸡蛋（4个）糖（蛋黄20g+蛋白20g）辅料黑白巧克力（适量）香精（两滴）红曲米粉（6g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）无油无牛奶蛋糕的做法步骤1、模具抹上一层油。烤箱预热上下1752、蛋白分三次糖先速度打出粗...

“很好吃，制作方法很简答。”食材明细主料温水（1又1/2杯（45度左右））脱脂奶粉（4大勺）辅料高筋面粉（4杯）葵花油（4大勺）快速酵母（1又1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）无盐无糖面包的做法步骤1、准备材料2、将所有材料倒入...

春天到了，天气渐渐回暖，不少人开始在白天犯困、频频打哈欠，这其实就是人们常常说的“春困”。早上醒不来，中午睡不醒，晚上没精神，完全可以生动形象地概括出春困人士的一天。春困给人们带来的影响都是很大的。春困的影响①身...

“时代在发展，社会在进步，人们对吃的标准越来越高，吃的东西也越来越精！因为家里有个过敏宝宝，蛋肉类和油类暂时都不能吃！身为妈妈，看在眼里急在心上，在网上查了大量的资料，却没有一个是能直接做给宝宝吃还不会致敏的！于是，本宝妈...

“做枣泥其实是想做枣泥糖，偶然间吃了一口别人的枣泥糖，就再忘不掉了，一直惦记这个事，但是又不想买外面的枣泥，不知道里面添加了什么东西，所以还是自己动手做吧，而且自打自己动手以来，你会发现越来越不想买外面的东西，哪怕太复...

你知道被称为“21世纪人类健康的守护神”的是什么吗？答案是无花果。无花果在我们的生活中是常见的，可以直接吃，可以切开来配着西米露。俗话说，女人是十个月的女王，在怀孕期间一定要吃好，那么孕妇可以吃无花果吗，对身体有影响...

食材明细主料65克带壳鸡蛋（2个）低筋面粉（55克）辅料蜂蜜（10克）凉水（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油无糖小蛋糕的做法步骤1、低筋面粉、鸡蛋准备好，蜂蜜和凉水同入一碗中；2、烧一锅水，冒热气但还没冒泡状态，离火；先将...

食材明细主料鸡脆骨（500g）黄飞红脆辣椒（50g）辅料大葱（适量）生姜（适量）蒜（适量）调料食盐（适量）糖（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）飞红无影腿的做法步骤1、鸡脆骨用一勺盐，一勺糖，两勺生抽，胡椒粉适量码味，腌...

“因为无糖无油。所以糖尿病人和减肥的可以大胆放心吃。”食材明细主料五谷杂粮粉（80g）鸡蛋（3个）奶粉（25g）辅料木糖醇（30g）泡打粉（1g）燕麦（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无糖无油小蛋糕的做法步骤1、把配料准备好2、蛋清...

食材明细主料鸡蛋（5个）面粉（100克）辅料白糖（70克）黑芝麻（适量）巧克力彩针（适量）胡麻油（一点点（摸模具用））甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）无水无油蛋糕的做法步骤1、称好面粉，白糖，鸡蛋打在无水无油的盆子备用。2、烤盘抹少量的胡麻...

“无水无油超健康土司，做一次，可以和老公吃三天，早上喝点自己做的豆浆，或者牛奶，配上清爽的土司，是外面任何一种食物都比不上滴。如果不喜欢白土司，还可以加点蔓越莓干一起制作，或者吃的时候涂点自己做的果酱。”食材明细主料...

“想减肥的你，是不是很难拒绝零食的诱惑？其实玉米属于杂粮类，高膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，减肥期间适量食用是对减肥有帮助的。但是，外面买的爆米花，虽然很香甜好吃，但里面油和糖的含量相当高。由于这两样的大量存在，扭曲了玉...

“现在的人，因为生活水平的提高，随着物质丰富，体重也在不断地增加，在全球范围内，减肥似乎成了永不过时的热门话题。可是美食又是无比诱惑的东西，让人总会欲罢不能。其实这款蛋糕，是做给老公吃的，老公有些三高的症状，尤其是血脂...

“维生素蛋白质一个都不少……”食材明细主料生菜（适量）油菜（适量）茼蒿（适量）胡萝卜（适量）蘑菇（适量）自制肉丸（适量）鸡蛋（适量）鸡蛋豆腐（70g）辅料芝麻酱（适量）蒜（3瓣）蚝油（30g）生抽（20g）盐（5g）老抽（30g）沙茶酱（20g）香菜（适量）香葱（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮...

“此菜启发自做过的荷花鸡腐，不过这道菜用料更复杂些，成品更漂亮。使用了很多营养价值很高的蔬菜西兰花、芦笋、胡萝卜、杏鲍菇、黑木耳、芹菜等。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物...