相关甲鱼煲龙骨汤的家常做法的餐饮知识

食材明细主料甲鱼（适量）龙骨（适量）辅料红枣（适量）党参（适量）麦冬（适量）无花果（适量）玉竹（适量）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）甲鱼煲龙骨汤的做法步骤1、适量麦冬，玉竹，当归，无花果洗净备用。2、龙骨焯水洗净备用。3、甲...

食材明细主料龙骨（300克）栗子（100克）辅料玉米（1根）蜜枣（1粒）姜（1片）配料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）栗子煲龙骨的做法步骤1、龙骨斩大块，沸水氽烫去除血沫。2、板栗去皮和薄衣，玉料去掉外皮和须子，切大块3、把所有主料...

食材明细主料白萝卜（1个）龙骨（适量）辅料盐（适量）香菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白萝卜煲龙骨汤的做法步骤1、龙骨冷水下锅焯烫后捞出洗净。2、龙骨放入高压锅加水，盖上盖子大火煲开后转中火20分钟左右。3、开盖后...

食材明细主料肉骨（875克）老豆腐（390克）黑木耳（8朵）油菜蕻（85克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常肉骨汤的做法步骤1、食材：肉骨（已焯水）、老豆腐、黑木耳（已泡发清洗）、油菜蕻（已洗净切成段）2、将老...

“龙骨就是猪脊骨的俗称，脊骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。猪脊骨营养丰富，含蛋白质，钙，铁，锌等多种人体必需的元素，可以增强骨骼健康，提高自身免疫力，对大脑有很大的帮助，是全天然，无害化，健康安全的食品。对补...

“广东老火汤用料讲究搭配，比较清淡。在秋冬季节天气干燥很适合喝西洋菜汤。西洋菜有清热解毒的功效，配上杏仁无花果等材料效果更好。”食材明细主料西洋菜（500克）龙骨（250克）辅料无花果（6粒）杏仁（10克）姜（2片）蜜枣（2粒）配料盐（适量）...

食材明细主料鲜鲍鱼（6只）橄榄（10个）猪骨（250g）辅料姜（5片）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）橄榄猪骨煲鲍鱼汤的做法步骤1、新鲜橄榄十枚用刀拍爆，三口之家刚刚好，太多汤会有一点涩味，小孩不爱喝。2、猪骨洗净飞水，鲍鱼在菜市场杀...

食材明细主料小甲鱼（1只）香菇（2朵）鸡蛋（1只）青菜（1棵）辅料葱（适量）蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）油（适量）水（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）甲鱼煲仔饭的做法步骤1、甲鱼一只；2、用剪子把它剪成几块；3、香菇表面划花...

“前段，一位朋友送来一只活老鳖，公公将其宰杀后，趁新鲜，我用电子紫砂煲清炖了一锅营养美味的老鳖汤，鲜美的滋味让家人们赞叹不已，今上传，与大家共享。”食材明细主料甲鱼（1只）辅料料酒（1勺）葱姜（适量）枸杞（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺...

“龙骨煲莲藕，主要食材是猪腔骨、莲藕，软糯的莲藕融合着肉的浓香，是一道很不错的润燥、滋补的汤煲呢！”食材明细主料猪腔骨（750克）莲藕（1节）枸杞子（数粒）食盐（适量）辅料姜片（适量）花椒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料猪脊骨（300克）莲藕（600克）辅料黄豆（100克）姜（一片）香菜（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）龙骨煲莲藕汤的做法步骤1、黄豆可以提前泡一下水。2、莲藕洗净、去皮、切成块。3、将猪脊骨、莲藕、黄豆、姜放入煲里...

食材明细主料龙骨（适量）石橄榄（适量）辅料料酒、盐（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）高级（难度）龙骨煲石橄榄汤的做法步骤1、石橄榄清洗，洗净备用。2、龙骨冷水下锅加入料酒焯出血水后捞出冲洗干净。3、砂锅放入洗净的石橄榄。4...

“今天想到要煲一个龙骨汤给小孩子喝，放假了才有时间来煲汤。”食材明细主料龙骨（骨250克）辅料党参（一小节）姜（一片）枸杞（8粒）配料胡椒粒（4粒）加饭酒（适量）盐（少量）鸡精（少量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）龙骨煲营养汤的做法步骤1...

“吉祥年菜金玉满堂之【墨鱼龙骨汤】年菜，本来计划着按顺序，先凉后热有荤有素，一桌一桌的上，结果计划总是没有变化大，忙于各种事情，所以常常随后做，手上有啥材料就做啥，不能严格按计划进行了。好吧这样也可以，一个个的上吧。肉...

“这几天孩子总说，晚上腿抽筋脚底板都难受。不知是长个子还是人常说的缺钙，不管是哪种原因，我觉得腿骨汤应该是很好的食补材料。曾经看过补钙最好的食疗方法就是---每个星期喝一次棒骨汤，比吃什么都有用。”食材明细主料...

“天冷了，我几乎每天都要做汤，哪怕没有时间细火慢炖，也要做个简单的。这样吃起饭来才暖活，一家人围坐着桌子，感觉好温暖。这次的汤是用鱿鱼干和龙骨一起炖的，有鱿鱼的鲜美，有龙骨的清香。还搭配了干香菇，色彩淡淡的，汤汁清清的...

食材明细主料排骨（一块）甲鱼（一只）辅料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨甲鱼汤的做法步骤1、甲鱼一只，提前宰杀处理干净，切4大块2、排骨切好洗干净备用3、锅里烧热水加料酒，分别入甲鱼、排...

“很清甜的汤品。”食材明细主料龙骨（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（一块）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）龙骨煲冬笋胡萝卜汤的做法步骤1、准备好食材：如图。2、先处理冬笋，剥壳去掉老的后切片焯水备用。3、...

大家都吃过龙骨吗？听这个称号还以为是说龙的骨头，其实并不是这样的，我们所说的龙骨一般就是指猪的脊骨，不仅含有很多的瘦肉，同时里面还内含很多的骨髓，十分香嫩可口，那么大家知道家常美味龙骨汤的做法都有哪些吗？不如一起来学...

“海鲜只要保持它的原汁原味。调料很简单，不必多放就会很好吃。花甲的毛病就是在于不好清洗，吃着会有一股泥味。试试我的方法做出简单好吃的花甲汤又有菜又有汤。”食材明细主料花甲（一斤）豆芽（二两）粉丝（一个）麦冬菜（一个）青椒...

食材明细主料龙骨（2斤）鲍鱼（10只）辅料玉米（1个）咸橄榄（5个）姜（少许）当归（适量）加饭酒（适量）原味（口味）未知（难度）龙骨鲍鱼汤的做法步骤1、选新鲜的龙骨，洗净备用。2、起锅烧水，放入姜片和加饭油，倒入龙骨煮出血水后备用。3、玉米洗净，切成块...

食材明细主料冬笋（适量）龙骨（适量）辅料姜（适量）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬笋煲龙骨的做法步骤1、原料图。2、龙骨洗净，冬笋去皮切块，姜拍散。3、将冬笋焯水。4、将龙骨分别焯水，冲洗干净。5、冬笋、龙骨、姜一...

“河洲甲鱼菜品特点：高汤秘制，回味悠长”食材明细主料河洲甲鱼（1只）专用料包（1包）生姜（5片）料酒（少许）青椒（2个）胡椒粉（适量）辅料菜籽油（1大勺）盐（1勺）酱油（少许）矿泉水（2000ml）干椒（4个）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）河洲家常甲鱼的做法...

食材明细主料白萝卜（1个）小干鱿（2个）龙骨（400g）辅料香菜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白萝卜煲干鱿龙骨汤的做法步骤1、龙骨冷水下锅加入料酒焯烫出血水后清洗干净。2、干鱿洗净切块。3、白萝卜...

“一直有鱼骨牛奶之称的鱼骨汤，黄豆绿豆煲鱼骨，物美价廉，是十分实惠有益的夏日补钙汤水，具有健骨补髓、益胃健脾的功效。并且味道鲜甜好喝。鱼骨最好是草鱼骨，煲之前要煎一下，鱼骨汤是广州地道西关汤，经常煲给小孩子喝，补钙用...