相关热腾腾的餐饮知识

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道韭菜鸡蛋饼是一道十分常见的家常美食，中国人历来就以面食为主，所以面的制作方法也有很多，比如将面做成包子、馒头、花卷、饺子、饼……而在这么多种...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟热腾腾粉皮是粉皮的一种经典做法之一，一般粉皮我们吃到的都是凉拌的，在夏季吃起来也更加的爽口，但是我们今天介绍的粉皮是热的，吃起来给你不一样的新鲜感...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料南瓜：200糯米粉：300奶酪：150辅料糖：50椰蓉：100具体步骤1.原料2.原料3.南瓜去皮放入锅中，蒸熟。4.将热南瓜直接放入糯米粉，加糖。5.和成面团，醒10分钟。6....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：130色拉油：50白砂糖：100鸡蛋：6只辅料牛奶：200具体步骤1.准备原料（低筋面粉，色拉油，牛奶，鸡蛋，白砂糖）2.把鸡蛋分开蛋清与蛋黄3.蛋黄搅碎后，放入色拉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料辣椒：1条腊肠：2条大蒜：半条辅料姜：适量生抽：适量具体步骤1.刚腊的第二天2.所用材料3.材料切片4.先把腊肠暴香5.加入辣椒和大蒜翻炒6.炒熟透放生抽调味...

“这道南瓜做的手工面非常的滑嫩，出乎意料好吃哦！”食材明细主料南瓜（两小片）面粉（三汤勺）辅料猪瘦肉（一小块）土鸡蛋（一个）蛏干（五个）菠菜（几棵）配料盐（适量）地瓜粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）金瓜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500辅料料酒：20姜：10盐：5酱油：20糖：100醋：50米酒：50具体步骤1.排骨采取精排骨，洗尽2.锅里倒入油爆香姜片3.倒入排骨，炒香变色。4.依次加入糖，米酒，醋，酱油，翻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道炒粉豌豆是一道非常不错的美食，这道美食十分常见，在一般的餐馆里都有卖这道炒粉豌豆，所以如果你之前没有吃过这道炒粉豌豆，那你就一定要去尝一尝，我想...

“羊肉除膻可以试试这几种方法，经作者实验切实有效一，将羊肉抹少许盐悬挂起来几小时排酸二，切块后的羊肉放甘草，姜冷水煮开5分钟三，冷水浸泡法，冷水浸泡羊肉数小时，期间换水几次四，文中提到的萝卜，将羊肉煮一段时间后加萝卜一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个黑米蒸饼：1块辅料油：适量盐：适量具体步骤1.黑米饼切成三角形2.鸡蛋打入盘中，放入饼片，均匀的沾满鸡蛋液3.锅中放油，加热4.放入沾满蛋液的饼片，煎...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟扯面是一道非常有地方特色的汉族传统风味面食。扯面成菜菜色酱色鲜亮，入口口味主要以鲜咸辣酸为主导，非常的开胃诱人。扯面的制作原料单一易得，制作方法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料姜：适量三文鱼：200柠檬：150辅料鲜贝露：适量黑胡椒粉：适量蜂蜜：适量橄榄油：适量蒜子：适量盐：适量具体步骤1.首先将柠檬切碎姜切末蒜子拍扁切末三文鱼一面划...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料猪五花肉：500辅料糯米：300具体步骤1.1.把猪肉用刀剁碎成肉泥，2.放施量盐，料酒，葱花，十三香，姜末，红薯粉，酱油，3,喜吃辣的可以放一些胡椒粉，辣椒粉等。4.把调好的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道肉饼鸡蛋饭是一道特别好吃的美食，这道肉饼鸡蛋饭十分的常见，在一般的中餐馆里都有卖这道美食的，所以如果你没有吃过这道美食，那你就一定要去尝一尝，虽...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个辅料盐：适量葱：适量油：适量具体步骤1.准备好鸡蛋和葱，葱洗干净备用2.将鸡蛋打入碗中，然后加入适量的盐3.用筷子将鸡蛋打散，加入的水和鸡蛋比例...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼：一条辅料姜：适量青椒：适量盐：适量红椒：适量大葱：适量料酒：适量蒸鱼豉油：适量具体步骤1.鱼去鱼鳞、去头、去尾，鱼肉抽出筋..2.鱼肉切出连刀，3.鱼肉放入盘...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:1小时55分钟主料土豆：1个小白菜：200辅料鸡精：适量盐：适量具体步骤1.将土豆去皮，切成2厘米的长条，放入冷水中浸泡(主要防止土豆变黑）；2.将小白菜洗净切成3厘米长的段...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料桂圆干：16颗红枣：8颗黑米：30大米：70辅料水：适量具体步骤1.黑米，大米淘洗干净，用清水浸泡半小时（也可以省掉这一步，喜欢软烂些，多熬一会就成)。2.红枣和桂圆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料葱：1棵开水：100面粉：200辅料油：适量盐：适量具体步骤1.面粉加入开水和成团。醒10分钟。2.葱切成葱花，加适量盐，搅拌。3.将醒好的面团撖成圆片。4.在圆片上滴...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟红枣洋葱焖牛腩美味好吃，焖牛腩是一道家常菜牛肉味道浓郁，搭配洋葱可以去除本身的腥臊味儿，牛腩本身很有嚼劲配合洋葱的清脆爽口，真是绝佳。还有红枣，西红...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼：3条辅料盐：1量勺孜然粉：1瓷勺辣椒粉：1瓷勺料酒：1瓷勺柠檬汁：少许具体步骤1.秋刀鱼去掉鱼鳃和内脏，用水冲洗干净2.沥干水分，用菜刀打上花刀3.全部...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料全麦粉：75白砂糖：30高筋面粉：175牛奶：120鸡蛋：50玉米油：25全脂奶粉：10辅料精盐：2酵母粉：3蛋清：少许具体步骤1.面包桶中依次加入牛奶、鸡蛋、精盐、白砂糖和...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料基围虾：辅料味精：香油：蒸鱼豉油：陈醋：盐：干辣椒：大蒜：料酒：具体步骤1.把基围虾洗干净,然后加入料酒,陈醋少许,盐,味精味半小时.大蒜切成碎末,然后加入熟油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：100细砂糖：70泡打粉：2.5ml鸡蛋：80牛奶：20低筋面粉：100辅料奶油：100ml色素：少许具体步骤1.准备好蛋糕胚所需的食材。2.黄油切成小块后软化，可以用小勺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道葱香玉米面条是一道有着自己独特味道的美食，面条一般的人都是吃的用面粉制作出来的白色的面条，而制作这道葱香玉米面条所用到的面条使用玉米打成粉...