相关版美极的餐饮知识

家常版美极杏鮑菇怎么做简单又好吃

家常版美极杏鮑菇怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料杏鮑菇:适量美极鲜味汁:适量黑胡椒碎:适量蒜末:适量香葱末:适量盐:适量白糖:适量辅料具体步骤1.杏鮑菇洗净,切成长条。准备好蒜末与葱花。2.锅中烧热油,爆香蒜...

家常版美极焗罗氏虾怎么做简单又好吃

家常版美极焗罗氏虾怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美极焗罗氏虾是一道在家就能完成的美味佳肴,罗氏虾也是常说的基围虾,肉质鲜嫩饱满,清爽宜人,开胃不腻味,适合吃海鲜美味的朋友,美极是最常见的一种酱油,味道...

美极鲜藕夹的做法 美极鲜藕夹怎么做

美极鲜藕夹的做法 美极鲜藕夹怎么做

食材明细主料鲜藕(400克)辅料洋葱头(30克)青红椒(30克)配料雀巢美极鲜味汁(3克)家乐鸡精(1克)一品鲜酱油(2克)白糖(3克)精盐(3克)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美极鲜藕夹的做法步骤1、鲜藕去皮,切夹刀片,焯水,过凉备用2、洋葱头、...

美极杏鲍菇的做法 美极杏鲍菇怎么做

美极杏鲍菇的做法 美极杏鲍菇怎么做

“媛媛家在辽宁的本溪,是一个山城,现在已经是冬天,今天还是腊八,外面很冷,我和小雨只能在家里玩,,中午我给小雨做了腊八粥,还有豆沙包吃,还做了这道西餐【美极杏鲍菇】,是用橄榄油做的,放了一些黑胡椒,味道真的很棒哦!喜欢吃杏鲍菇...

紫苏美极虾的做法 紫苏美极虾怎么做

紫苏美极虾的做法 紫苏美极虾怎么做

食材明细主料大虾(适量)洋葱(适量)紫苏叶(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料海鲜酱油(适量)色拉油(适量)酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫苏美极虾的做法步骤1、各材料2、调味料混合待用3、烧热锅,下油爆香蒜...

芦笋美极虾的做法 芦笋美极虾怎么做

芦笋美极虾的做法 芦笋美极虾怎么做

“美极虾的做法家家不同,但最终的结果就是“好吃”俩字;虾配芦笋也是常见的,这个菜让芦笋沾沾美极虾的鲜劲味,当然也是好吃的不行!”食材明细主料鲜大虾(适量)芦笋(适量)蒜头(适量)香菜(适量)花生油(适量)辅料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量...

美极鲫鱼的做法 美极鲫鱼怎么做

美极鲫鱼的做法 美极鲫鱼怎么做

“这风味越熬越香”食材明细主料鲫鱼(3条)水豆腐(一斤)辅料大蒜仔(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)八角(适量)小米椒(适量)辣椒壳(适量)配料美极鲜(适量)生抽(适量)辣妹子酱(适量)红油(适量)猪油(适量)十三香(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)鸡粉(适量)陈醋(适...

美极鲜菇的做法 [美极鲜菇]------清爽鲜美营养 美极鲜菇怎么做

美极鲜菇的做法 [美极鲜菇]------清爽鲜美营养 美极鲜菇怎么做

食材明细主料蟹味菇(适量)辅料香葱(适量)胡萝卜(适量)配料美极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美极鲜菇的做法步骤1、蟹味菇去根洗净,粗的一撕两半2、锅中放少许油,放入蘑菇翻炒3、将蘑菇中的水完全炒干4、胡萝卜...

极简版鸭架汤的做法 极简版鸭架汤怎么做

极简版鸭架汤的做法 极简版鸭架汤怎么做

“鸭架汤具养阴益气,补中和胃之效,制作方法简单,做奶白色的汤需要先由油炒鸭架,再加开水炖煮,这款极简版的鸭架汤省略了油炒步骤,只需加水炖煮,汤虽非奶白色,但香味浓郁,口感丰富,且省时省力”食材明细主料鸭架(1只)白菜(1颗)香菇(数...

美极生蚝的做法 美极生蚝怎么做

美极生蚝的做法 美极生蚝怎么做

食材明细主料生蚝(1000g)辅料美极鲜酱油(60ml)文蛤精(5g)葱花(10g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美极生蚝的做法步骤1、把生蚝洗干净2、放在蒸笼里蒸熟3、淹味道,放在锅里煎一下4、OK,可以吃了小窍门花生油入锅烧热以后放进...

美极双椒圈的做法 美极双椒圈怎么做

美极双椒圈的做法 美极双椒圈怎么做

“这是我经常中午一个骗自已胃的一个小菜。匆忙回到家,连洗带切做好菜,一共两三分钟就成。加一个馒头或一碗稠粥,或一根煮玉米,吃完饭不过十分钟,超级省事。前提是,买的红绿椒不要太辣啊,要不,你的胃会着火的,着大火。”食材明...

美极虾的做法 美极虾怎么做

美极虾的做法 美极虾怎么做

食材明细主料竹节虾(800克)辅料味极鲜酱油(1大勺)大蒜(4瓣)姜(一小块)蒜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美极虾的做法步骤1、新鲜竹节虾,剪去虾脚和触须,开背去虾线。2、油炸后待用,另起锅爆炒姜蒜末,再下先炸好的虾,一大勺味极鲜...

美极河虾的做法 美极河虾怎么做

美极河虾的做法 美极河虾怎么做

食材明细主料河虾(500g)辅料生姜(1个)蒜头(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玫瑰醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美极河虾的做法步骤1、生姜切丝,蒜头拍碎备用。2、河虾洗干净滤干水分。3、锅烧热放油,倒入姜丝蒜...

罗宋汤(美味极简版)怎么做简单又好吃

罗宋汤(美味极简版)怎么做简单又好吃

准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料卷心菜:半个洋葱:1个土豆:2个番茄:3个胡萝卜:1个牛腩:适量方腿:半个辅料盐:2勺番茄酱:200具体步骤1.如上,各种切2.火腿切丁;如微辣版可用辣肠,汤汁明亮,口感更佳...

美极香辣蟹(重庆版)怎么做简单又好吃

美极香辣蟹(重庆版)怎么做简单又好吃

准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料青蟹:三只青、红椒:各一辅料具体步骤1.青蟹洗净切块。2.记得要把大钳子敲碎哦!3.裹上干淀粉,一会儿油炸的时候起到锁住蟹黄、保持肉质鲜嫩的作用。4....

美极凉拌虾的做法 美极凉拌虾怎么做

美极凉拌虾的做法 美极凉拌虾怎么做

“白灼虾的常用吃饭是食客自己动手剥下皮,蘸着单一的酱油吃,一方面食客手会弄脏,一方面共用佐料也不卫生,分开佐料又会无端增加清洗碗碟的工作量,基于这些考虑,我自创了这个独特的白灼虾吃法。”食材明细主料基围虾(1000克)辅...

美极牛百叶的做法 美极牛百叶怎么做

美极牛百叶的做法 美极牛百叶怎么做

“一道爽口的凉拌菜。”食材明细主料牛百叶(250克)辅料葱(15克)配料美极鲜(5克)蚝油(5克)醋(3克)辣椒油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)美极牛百叶的做法步骤1、牛百叶切成条。2、放入开水中焯一下。3、马上取出放入准备...

美极茼蒿的做法 美极茼蒿怎么做

美极茼蒿的做法 美极茼蒿怎么做

“茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效。”食材明细主料茼蒿(2人量)美极鲜酱油(半勺)辅料生抽(半勺)辣鲜露(半勺)醋(半勺)糖水(半勺)鲜味宝(适量(味精))小米辣(适量)蒜泥(适量)芝麻油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(...

美极花蚶的做法 美极花蚶怎么做

美极花蚶的做法 美极花蚶怎么做

食材明细主料花蚶(500g)辅料姜丝(5g)蒜片(5克)洋葱丝(5g)鸡精(2g)美极鲜酱油(15ml)花雕酒(4匙)白糖(5g)葱花(5g)原味(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美极花蚶的做法步骤1、准备食材。2、流水冲刷洗净海泥。3、锅里放水烧沸关火,将花蚶倒入...

极简版焖猪蹄的做法 极简版焖猪蹄怎么做

极简版焖猪蹄的做法 极简版焖猪蹄怎么做

食材明细主料猪蹄(500克)辅料味极鲜酱油(3勺)香叶(2片)小葱(2段)冰糖(若干)咸香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)极简版焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄1个在超市买的处理干净的由卖肉师傅切分成6块2、在油锅内放入冰糖若干小火倒入沥好水...

美极肉片的做法 美极肉片怎么做

美极肉片的做法 美极肉片怎么做

“饭馆有一道菜叫“美极肉片”,把肉片炸酥,与蒜苔、香椿芽一起用煎饼卷上吃,老少皆喜欢吃!就是不知道为什么叫美极肉片?疫情以后一直不敢到外面吃,那就在家里做。”食材明细主料里脊肉(300g)辅料煎饼(半斤)蒜苔(1把)香椿芽(4颗)调料...