相关梭鱼的餐饮知识

清炖梭鱼的做法 清炖梭鱼怎么做

清炖梭鱼的做法 清炖梭鱼怎么做

“新鲜的梭鱼,不需要任何多余的调料,就能做出鲜美的味道来。”食材明细主料梭鱼(400克)辅料盐(3克)料酒(2克)面粉(4克)生抽(2克)香葱(1根)蒜(2瓣)姜(3克)清水(700克)食用油(6克)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清炖梭鱼的做法步骤1、原料:...

家常枸杞山药梭鱼汤 [蝶儿美食]怎么做简单又好吃

家常枸杞山药梭鱼汤  [蝶儿美食]怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料配料::适量枸杞:适量香菜:适量生姜:适量盐:适量味精:适量胡椒粉:适量干淀粉:适量白酒:适量辅料具体步骤1.梭鱼去鳞、鳃和内脏,清洗干净,切成小段。2.将切好的梭鱼...

家常炖梭鱼的做法 家常炖梭鱼怎么做

家常炖梭鱼的做法 家常炖梭鱼怎么做

食材明细主料梭鱼(适量)辅料葱姜蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)干红椒(适量)鸡蛋液(适量)韭菜(适量)肥猪肉(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常炖梭鱼的做法步骤1、将梭鱼去鳞片切成块状加盐、料酒、胡椒...

香醋焖梭鱼块的做法 香醋焖梭鱼块怎么做

香醋焖梭鱼块的做法 香醋焖梭鱼块怎么做

食材明细主料梭鱼(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)青蒜(适量)盐(适量)面粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香醋(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香醋焖梭鱼块的做法步骤1、食材洗净,准备好。2、鱼块里面放少量面粉。3、拌匀。4...

梭鱼怎么吃,小编告诉你

梭鱼怎么吃,小编告诉你

梭鱼怎么吃,喜欢吃海鲜的朋友们,这可是很大的福利哦,一定要来看看,梭鱼真的是很常见的美食呢,而且营养价值也是很高的,无论是男女老少都是非常的有益的,并且口感细腻,吃了会上瘾的美味哦,今天就让我们一起看看什么吃法实现美味...

家常炖梭鱼怎么做简单又好吃

家常炖梭鱼怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:无家常炖梭鱼做法简单,花费时间短,奶白的鱼汤上点缀几颗翠绿的香菜、香葱。主料梭鱼具有开春第一鲜的美誉,肉质鲜美,营养丰富,味美诱人,对心脑血管疾病有较好的治疗辅...

清炖梭鱼怎么做简单又好吃

清炖梭鱼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟简单地用料,做法,喜爱吃鱼的人可以经常做,耗时不长,做法简单,是一道很美味的一道家常菜。开春的梭鱼又没有腥味,所以炖出来的鱼非常鲜,奶白色的鱼汤让小宝宝...

美味潮州酸菜煮梭鱼怎么做简单又好吃

美味潮州酸菜煮梭鱼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味潮州酸菜煮梭鱼其实就是鱼和酸菜一起煮,很香很好吃也很酸爽,家里的老人和小孩子都很喜欢,我自己也很喜欢吃,减肥的女性同胞们,这道酸菜鱼很适合哟,这也...

清蒸梭鱼的做法 清蒸梭鱼怎么做

清蒸梭鱼的做法 清蒸梭鱼怎么做

食材明细主料梭鱼(一条)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)干辣椒(一个)调料玉米油(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸梭鱼的做法步骤1、梭鱼洗净。2、整理一下。3、放入胡椒...

香炸鲜梭鱼的做法 香炸鲜梭鱼怎么做

香炸鲜梭鱼的做法 香炸鲜梭鱼怎么做

食材明细主料梭鱼(适量只)辅料鸡蛋(一个)面粉(适量)调料玉米油(500克)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸鲜梭鱼的做法步骤1、梭鱼洗净,放料酒、葱、姜、蚝油、盐、胡椒粉,拌匀腌制20分钟。2、面...

家焖梭鱼的做法 家焖梭鱼怎么做

家焖梭鱼的做法 家焖梭鱼怎么做

“梭鱼的做法很多样,一般家里最常做的就是家焖,焖上几条,全家围坐在一起品尝很是不错的。梭鱼还有个最大的好处就是对老年人的心脑血管疾病有预防作用。眼下天冷,老年人久坐不动,心脑血管疾病这个时候最容易发生,常吃梭鱼就...

香辣红烧海梭鱼块的做法 香辣红烧海梭鱼块怎么做

香辣红烧海梭鱼块的做法 香辣红烧海梭鱼块怎么做

食材明细主料海梭鱼块(500克)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)郫县辣酱(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣红烧海梭鱼块的做法步骤1、准备好鱼2、葱切段,姜...

美味古早法煮梭鱼怎么做简单又好吃

美味古早法煮梭鱼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天为大家带来一道梭鱼的美味佳肴。名字叫古早法煮梭鱼。众所周知,梭鱼含有丰富的蛋白等营养价值。吃鱼不仅有利于大脑的发育,对于想保持美好身材的各...

醋香炖梭鱼的做法 醋香炖梭鱼怎么做

醋香炖梭鱼的做法 醋香炖梭鱼怎么做

食材明细主料炸梭鱼块(适量)辅料香菜(适量)调料玉米油(适量)蒜(适量)姜(适量)大料(适量)米醋(2勺)生抽(1勺)盐(适量)葱(适量?)酸咸(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋香炖梭鱼的做法步骤1、炸好的梭鱼块。2、葱、姜、蒜、大料准备好。3、香菜...

酱焖梭鱼的做法 酱焖梭鱼怎么做

酱焖梭鱼的做法 酱焖梭鱼怎么做

“梭鱼为黄渤海常见经济食用鱼类,主要栖息在海口河川咸淡水交汇处,以水底泥中微生物为食,春季三四月份于河口附近产卵,幼鱼时常随潮溯河在河口处生存,成为海港主要养鱼对象之一。棱鱼肉质鲜美,营养丰富,吃法也多样,今天给大家...

香煎梭鱼的做法 香煎梭鱼怎么做

香煎梭鱼的做法 香煎梭鱼怎么做

食材明细主料梭鱼(适量)辅料食用油(半匙)面粉(些许)调料葱姜(小许)白酒(小许)食盐(1g)陈醋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎梭鱼的做法步骤1、梭鱼切厚片。2、切葱姜。3、放食盐。4、放白酒。5、放陈醋,搅拌均匀。6、鱼片...

香烤梭鱼的做法 香烤梭鱼怎么做

香烤梭鱼的做法 香烤梭鱼怎么做

食材明细主料梭鱼(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香烤梭鱼的做法步骤1、主要原料:梭鱼。2、将梭鱼收拾干净,放入葱姜,料酒,生抽,蚝油,花椒,盐辣椒碎腌...

酱汁焖梭鱼的做法 酱汁焖梭鱼怎么做

酱汁焖梭鱼的做法 酱汁焖梭鱼怎么做

“婆婆拿了两条很新鲜的梭鱼,是亲戚从东营带回来的。民间素有“食用开凌梭,鲜得没法说”的说法。面对如此喜人的食材,肯定留一条是用来炖汤的!想到曾听朋友说过“酱汁焖梭鱼”很是美味,于是决定用另一条一试。人说“”艺高...

酱炖梭鱼怎么做简单又好吃

酱炖梭鱼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酱炖梭鱼最好选开凌梭,是春天的第一批梭鱼,口感尤其鲜嫩,营养非常丰富,清炖汤汁呈现出牛奶般的乳白色,也可以红烧,红烧吃,调料会渗进鱼肉,特别入味。应该整条...

辣烤梭鱼的做法 辣烤梭鱼怎么做

辣烤梭鱼的做法 辣烤梭鱼怎么做

“平时很少吃快速面,即便煮面也不会用里边的料包正好上次朋友给的鱼还没吃上,总炸着吃又太油腻这次换个做法,小小调料包也有大用处全程不需要一滴油,一腌一烤一道美味就成了烤出来的鱼香味浓郁,辣而不燥,真的非常好吃”食材...

五味俱全的梭鱼炖豆腐怎么做简单又好吃

五味俱全的梭鱼炖豆腐怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料梭鱼:500豆腐:200辅料青椒:15料酒:5ml盐:适量香菜:10醋:15ml香菇:30花生油:20ml胡萝卜:10酱油:15ml具体步骤1.准备食材:梭鱼切段,豆腐切片2.热锅放油,放入梭鱼...

辣烧梭鱼怎么做简单又好吃

辣烧梭鱼怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟辣烧梭鱼是一种由辣椒烧制而成的梭鱼菜品。梭鱼的营养价值非常的丰富,能够提供丰富的不饱和脂肪酸,对人体很有好处,即使多吃也不会有任何的副作用或者是...

没有食欲,不想吃饭?那就来尝一尝梭鱼大头菜图解

没有食欲,不想吃饭?那就来尝一尝梭鱼大头菜图解

大头菜大家都吃过,是一种营养丰富的食物,富含维生素和矿物质,可以有促进食欲的作用。大头菜有一种特殊的香气,能增进食欲,帮助消化,总的来说,大头菜是个宝,搭配像豆腐一样滑嫩的豆腐鱼,味道鲜美更是不用说了。主料大头菜:五片干...

冻豆腐烧梭鱼的做法 冻豆腐烧梭鱼怎么做

冻豆腐烧梭鱼的做法 冻豆腐烧梭鱼怎么做

食材明细主料梭鱼(1条)冻豆腐(200g)五花肉(50g)辅料盐(5g)生抽(7g)老抽(3g)啤酒(1瓶)卤虾油(7g)葱(适量)桂皮(1小块)八角(1个)香叶(1片)香油(2g)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冻豆腐烧梭鱼的做法步骤1、梭鱼去鳃,去内脏,尤其是腹...

开春吃梭鱼有什么讲究

开春吃梭鱼有什么讲究

梭鱼要吃头,吃开春早起的梭鱼。有句话说:梭鱼头鲅鱼尾。这就话就是说了梭鱼的在春天食用的重要的讲究。每当冰凌要融化时,就是梭鱼肉质最鲜美的时候,这时候的梭鱼肉质很嫩还十分雪白、并且腥味比较小,烹饪出来非常鲜美。而...